中国饮食文化经历了几千年的历史发展，已成为中国传统文化的一个重要组成部分，爱吃本来就是我们的本性，自古以来中国的美食就多，而对吃这方面我们的老祖宗还是很有研究的，许多东西都能够被我们做出不同的花样，很多外国人来到中国的第一件事就是品尝中国的美食，而哪些中国美食又让他们痴迷呢？今天小编就给大家介绍一个家常的饼，俗称洛馍馍。
这个做法是小编跟着邻居学做的，邻居会做饭也是一件很幸福的事情，有时候小编上班顾不上做饭是我家妞妞就会跑到她们家蹭饭，为此我才学做来这道简单的饼，而这饼说他普通其实也不普通，她是用牛奶做出来的，主要食材有原味牛奶、五谷杂粮粉、面粉、玉米淀粉、鸡蛋、葡萄干，该菜肴烹饪简单，做出的饼类，香甜可口。废话不多说，今天就来看看这个饼的做法把！
先准备一个盆子，把将面粉五谷杂粮粉小苏打玉米淀粉和鸡蛋放在一起。然后加入酸奶混合。顺一个方向搅拌均匀。面糊一定要搅拌的均匀没有面疙瘩才行。开火另起不沾锅在火上加热后将面糊到入锅中，摇晃过身是面糊均匀，小火加热至表面有小泡出现。放入一些葡萄干。然后翻面煎20秒左右即可。这个饼的营养丰富，口感香甜，很适合小孩子吃，
这里我用的是原味牛奶，锅用平底不沾锅可以不用放油，这样更健康热量低。这里我没有放糖，用葡萄干代替糖，营养专家说糖除了甜味是没有其他营养的.煎的时候表面出现小泡就可以翻面了，要用小火，不要烧焦了。如果没有五谷杂粮粉可以用玉米粉代替或是全麦粉都可以，加些玉米粉可以使饼没有这么筋道，我要做的是松软小饼。
在某种意义上，美食是与生活是等同的。我们对与美食的漠视，恰如我们对生活美的淡忘。社会已至此，要求其再返回过去，是不现实，也是不可能之事。从现在起，亲近自然，热爱每一刻粮食与蔬菜。热爱美食，热爱生活吧！
