下面就跟大家详细介绍下把，学会了也可以做给你家宝贝吃了，准备的食材有，低筋面粉，鸡蛋，牛奶，肉松和沙拉酱，我们先处理下鸡蛋，鸡蛋要把蛋清和蛋黄分离开，蛋黄一定不要流到蛋清里面，不然蛋白就不好打发了，蛋黄里有一点蛋清是没有关系的。我们先把蛋黄里加入牛奶和色拉油搅拌，搅拌均匀后要加入筛过的低筋面粉，这里注意搅拌的时候不要转圈，转圈的话面粉会起筋。接下来就可以打蛋白了，最好是可以滴几滴柠檬汁，把白糖加入一半。
打蛋白的话电动打蛋器是个不错的选择，打几分钟后把剩下的白糖都加进去，把白糖打到湿湿的发泡就可以了，把打好的蛋白放三分之一到之前弄好的面糊里从上到下搅拌均匀，不要转圈搅拌，这样会让蛋白消泡的，搅拌的差不多后就可以把剩下的蛋白全部加进去了，继续上下搅拌均匀，然后把烤盘里面抹油，把弄好的面糊均匀的抹在烤盘上，烤盘不需要预热的，因为我们的面糊很薄，把烤箱的温度调到160度烤18分钟，面糊比较厚的话也可以时间长一点。
