莴笋干简单几步 做一道清脆爽口的炒菜 营养又美味

大家好，很开心又和大家见面了，今天我们一起来聊一聊莴笋干，新鲜的莴笋很难长时间保存，农村人的智慧就发挥到了极致，将莴笋晒成莴笋干，这样可以长时间保存，还可以想什么时候吃就什么时候吃。

将莴笋干泡发开之后，翠绿翠绿的莴笋干，保留了莴笋原有的味道，颜色让人看着就舒服。莴笋干清爽可口，搭配自己喜欢的食材炒菜，味道真是太好了。

看上图，大家可以看到，泡好的莴笋干搭配肉片，彩椒吵了一盘，这颜色搭配漂亮吧，看着漂亮让人有食欲，这样的一盘菜好看又好吃，莴笋新鲜脆嫩爽口，这样搭配营养又好吃，太美味了。