老百姓每天离不开吃饭,吃饭是人们一天很重要的能量来源,而且早餐更加重要。一顿有营养的早餐,可以让我们这一天都能够精力充沛,帮助身体补充营养,唤醒睡了一夜觉的身体细胞,而且促进身体的新陈代谢,还能够帮助身体增强免疫力。很多人在早餐的时候会选择喝一些食物,比如说豆浆和牛奶,很多人就会有疑问,到底是牛奶更好,还是豆浆更好。
首先豆浆是我国古代就存在的饮品,豆浆中含有很多植物蛋白,对人体来说是养生的好食物,经常喝豆浆,还能够健脾胃,促进胃肠蠕动,但值得大家注意的是豆浆虽然对人体很好,但是不建议喝太多,喝多了会刺激胃酸的分泌,还会导致我们出现胃肠有气,而且喝太多豆制品,导致我们身体消化比较慢。
其次,牛奶含有非常丰富的蛋白质,是人类摄入钙的主要来源,经常喝牛奶,有助于身体健康,但是有些人对牛奶却不能食用,喝牛奶会出现腹痛腹泻,严重的还会出现过敏。
虽然这两种饮品对身体健康都好,平时大家在喝的时候就要注意一些禁忌:
首先喝牛奶的时候,不要放糖,会破坏营养价值。
另外牛奶温着喝最好,不适合煮沸,喝牛奶最好不要和巧克力一起吃,这样会导致牛奶中的钙质不能被吸收,牛奶也不能喝药一起吃,会引起不良反应,喝豆浆的时候要注意,一定要煮熟。
再有豆浆不要和鸡蛋一起搭配食用,会影响我们的营养吸收。最后,豆浆也不能同药一起食用,容易引起不良反应。
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