懒人南瓜做法，鲜嫩金黄，营养美味，一个平底锅就能搞定
生活就是一个周末接着一个周末，生活也是一顿饭接着又一顿饭，今天你是不是又为了明天吃什么发愁呢？每天为你分享一道简单的菜肴，让你和你的家人在家就能吃遍天下餐。
南瓜先削去外皮，从中间切开，去掉里面的人在切成薄片，切完装入碗中，放入电蒸锅中，盖上盖子蒸12分钟，电蒸锅非常的好用，10秒钟就出蒸汽了。南瓜蒸好之后取出来，到时候大碗蒸，用棒子打成泥，再分次加入300克的高筋面粉，一勺盐增加面粉的精细，搅拌均匀。搅拌成面絮状后下手，揉成一个光滑的面团，揉好之后取出来放在面板上继续揉搓3~5分钟，一直揉到表面光滑有弹性就可以了。
揉好之后面板上抹上一层油，防粘面团的表面也抹上一层油，用擀面杖擀成一个大圆饼，擀好的厚度约为一厘米，再用刀切成长条。再改刀切成正方形的小面块，盘子的底部刷一层油，把切好的面块一个个的摆入盘中。表面也刷一层油。由可以使面团的延展性更好，盖上保鲜膜，前面一个小时以上接着准备，一个土豆先切片，再切成条，最后改刀切小丁，切完装入盘中准备几个香菇切成小丁，切完之后装盘，再切一些胡萝卜丁，青椒丁，装入盘中备用，再切一些葱花和蒜末，热锅倒油，油热放入蒜末，葱花炒香，再加入提前腌好的猪肉，翻炒至变色，加入一勺黄豆酱，炒出酱香味，倒入香菇，煸炒出水分。
倒入提前准备好的配菜，还有洋葱丁翻炒均匀，加入生抽，还有少许的老抽、上色，加入胡椒粉，翻炒均匀，加入少许的清水，盖上盖子煮三分钟，再加入少许的淀粉水、大火收汁，炒好之后倒入大碗放一边备用，案板上倒一点油，取出一个面块，用手轻轻地按扁，捏住两头，边摔打边撑墙。提前烧一锅水水开加入一勺盐，煮两分钟就熟了，捞出控水装入大碗中，再倒入我们之前做好的酱料，撒上葱花，这样做的南瓜面条特别的有营养，爽滑还好吃。
好啦，今天的美食分享就到此结束了，欢迎各位朋友在下方和我交流烹饪上的小故事小技巧，我会第一时间回复的喔。
