问题补充:
以现行的国家强制性标准《食用植物油卫生标准》为例,按照国标,食用油检验通常都是检验酸价、苯并芘、农药残留等9项指标。而如果仅检验这9项,“地沟油”也可能合格。比如,警方在浙江某地查获了大量“地沟油”并送检,按照现行的国标检验,送检的10个样品中,只有2个样品不合格。这启示我们:在抓食品安全方面必须A.加大政府对企业的监管力度B.适时调整安全卫生质量标准C.促使企业自觉遵守法律和行政法规D.采用新的检验手段和检验方法
答案:
B解析试题分析:据题中食用油检验通常都是检验酸价、苯并芘、农药残留等9项指标。而如果仅检验这9项,“地沟油”也可能合格。说明安全卫生质量标准不合理,应适时调整安全卫生质量标准。故本题选B项。ACD项本身正确但不符合题意应排除。考点:怎样抓食品安全。
点评:本题有一定难度。需对知识的整合运用,关键是理解题意。看清题意是作对本题的关键。
以现行的国家强制性标准《食用植物油卫生标准》为例 按照国标 食用油检验通常都是检验酸价 苯并芘 农药残留等9项指标。而如果仅检验这9项 “地沟油”也可能合格。比如 警