问题补充:
下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录,请在表格内填写实验现象:
试管
加入的物质
(各2毫升)
水温
时间
试剂
加碘后的
现象
1号
淀粉﹢唾液
0℃
10分钟
碘液
2号
淀粉﹢唾液
80℃
10分钟
碘液
3号
淀粉﹢唾液
37℃
10分钟
碘液
4号
淀粉﹢清水
37℃
10分钟
碘液
答案:
(答案→)
解析:依题意,分析表中数据可知,该实验有两组对照实验:一组是③试管与④试管对照,实验变量是唾液,目的是探究唾液对淀粉的消化作用,③不变蓝④变蓝;另一组是③试管与①、②试管对照,实验变量是温度,目的是探究低温或高温对唾液淀粉酶活性的影响。1号试管和3号试管形成的对照实验,实验变量是温度(低温),1号试管遇碘变蓝色,3号试管遇碘不变蓝色,说明低温抑制唾液对淀粉的消化作用.将淀粉没完全分解或没分解.2号试管和3号试管形成的对照实验,实验变量是温度(高温),2号试管遇碘变蓝色,说明高温抑制唾液对淀粉的消化作用.将淀粉没完全分解或没分解.比较1、2号试管的实验现象说明唾液对淀粉的消化作用需要适宜的温度.最适宜的温度是37℃.
下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录 请在表格内填写实验现象:试管加入的物质(各2毫升)水温时间试剂加碘后的现象1号淀粉﹢唾液0℃10分钟碘液2号淀粉﹢唾液80℃10