9月7日
星期六
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来源:隆镇狮乡/整理:肥蚊
内容导读
沙溪美食咁多，小编今晚一起带大家来狮乡吃宵夜~
深夜探味狮乡
美食导航：圣狮美食广场
永远叫不醒一个装睡的人
除非你跟他讲去吃宵夜
在中国人的“餐饮史”上
宵夜早早拥有了姓名
宋代时
宵夜大规模走入平民百姓的生活
《东京梦华录》里记载
夜市直至三更尽，
才五更又复开张。
如耍闹去处，
通晓不绝。
镬气十足的小炒
几瓶冰镇的啤酒
三五好友
这是夜生活的主要内容
而那些地道的美味
往往隐藏在意想不到的地方
走咯，今晚开始一起带大家来狮乡吃宵夜~
深夜探味狮乡，正式开始
.........
▲自家特制窑子鸡
三五知己，点上几道小炒
享受繁忙后的夜晚，也是很惬意~
这家店已经开了好久了
经历过搬迁，生意依然火爆
▲椒盐“鹌鹑”
▲肉片炒面
一家店的灵魂就在于他的朴实炒面
一碟简单的炒面可以说是夜宵中
非常寻常又非常考验厨师水平的一道菜
有镬气的炒面要求干身
上色均匀
芽菜爽脆
肉片够入味够嫩但不失嚼头
面条不黏不散
▲盐烤鱼
接下来就到了店里的特色“盐烤鱼”啦
只见老板把擦满盐的鱼放入窑子里
等待片刻
一道美味就呈现在了眼前
▲紫苏海鲜
▲紫苏白头蚬
▲秘制鲮鱼头
客人渐渐多了起来
老板的儿子给爸妈帮起忙来
也是一套“行云流水”
上菜、端碗、收拾碗筷
每当看到这么懂事的儿子
老板都会露出会心的笑容
▲烧烤灵魂---“茄子”
▲蒜香番薯叶
店铺：圣狮美味小厨
地址：圣狮村美食广场内
来源：隆镇狮乡、沙溪发布
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