枸杞子是着名的一种滋补食材，有明目、清肝、补肾的作用，很多人泡水来食，口感比较好，味道甘甜，很受大家的欢迎。 今天就带大家认识枸杞子的养生功效！如何搭配食用更健康！
枸杞子的功效与作用
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。枸杞子丰富的维生素A可维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤、护眼明目的作用。
小编推荐：枸杞龙眼粥。能安神补血，对血虚失眠效果较好！
取枸杞10克，龙眼肉15克，红枣4个，粳米100克，洗净加水熬粥食用。
禁忌
正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间不宜食用枸杞子。
大家都了解了吗？不妨分享给身边的人受益吧！
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