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8月19日，高唐县市场监管局正式启动度第一阶段县级食品安全监督抽检工作。此次监督抽检共720批次，由6家第三方检测机构承担，覆盖全县13个镇街的食品生产经营业户。
此次监督抽检坚持问题导向原则，在生产环节重点对市场占有率高的企业进行抽检；在流通环节重点对校园周边食品经营单位、商场超市等进行抽检；在餐饮环节重点对学校食堂、网络餐饮提供单位等进行抽检。抽检品种根据全年食品抽检计划，在规定的范围内，重点选取风险较高的品种进行抽检。抽检过程中，检测机构对符合抽样检验要求的生产经营业户进行抽样，监管人员在配合做好抽检工作的同时，同步监督生产经营者依法落实食品安全主体责任，对现场发现的违法违规行为，当场责令生产经营者进行整改,切实消除食品安全隐患。
据悉，高唐县食品安全监督抽检共计2550批次。下一步，县市场监管局将严格按照抽检计划分阶段加快推进抽检工作，严把食品安全关口，努力夯实省级食品安全县创建基础。
作者屠新新摄影李慧 张殿平
编辑陈凤启审核王芳
创建省级食品安全先进县
高唐县市场监督管理局
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