作为一个懒惰的上班一族,周末总是不想起床,也不想吃外卖,怎么办?
告诉你一种在几分钟内解决早餐问题的方法。一点也不麻烦。这些材料可以在家里买到。
那是蒸鸡肉饼。
入口滑滑,健康营养,一直是我们的最爱。怎么做?
首先,我们准备了两个同样大小的小罐子。(为了大家的方便,鸡肉饼中的水分大约是蛋液中水分的1.5到2倍。这两个罐子的判断力更好。)
把三个鸡蛋放在一个锅里,再放一些白醋来消除鱼味(白醋毕竟没有颜色,哈哈)。然后放一些盐,南方的同伴可以放一些糖。然后用筷子搅拌均匀。
在混合均匀后,在另一个碗中,倒入两倍于鸡蛋汁的水,总的估计值就可以了。不需要太认证,严重损失。
然后将温水倒入盛有蛋液的盆中。我忘了说是温水,不是冷水。
将水和蛋液倒入蛋糕中,用筷子充分搅拌,然后将搅拌好的蛋液通过过滤器倒入蒸饼盆中。这样,煮熟了,食欲旺盛,气泡不多。
完成这一步骤后,必须启动锅并煮沸水。水煮沸后,把炉排放在水面上,不要放太多水,一碗差不多。
然后坐在炉排上,用盘子盖住小碗,防止水蒸气进入并影响味道。
然后煮8分钟。等待8分钟以启动罐。锅开始后不要马上打开盖子。等待3分钟,3分钟后打开盖子。
有点空气,在干燥的过程中,你可以切一写洋葱,当然,不喜欢吃洋葱可以忽略这一步。
然后用布把蒸蛋糊拿出来,用刀横竖划出规则的长条,形成方形。
然后倒入一些生酱油,使鸡肉蛋糕更美味。
最后,加入香油和洋葱,这样美味的鸡肉饼就做好了,所以美味的营养、滑嫩可口的鸡肉饼,在几分钟内做好,前后不到10分钟。
尝一尝感觉怎么样?
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