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辅食制作篇 | 迷你水饺 宝宝一口一个

时间:2021-06-02 03:11:06

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辅食制作篇 | 迷你水饺 宝宝一口一个

当宝宝一点点长大,不再满足于只喝母乳时,宝妈们就会开始get一项新技能——为宝宝制作辅食。

今天,兔妈就将为大家分享好吃又好做的辅食——迷你水饺。

准备工作

这款辅食比较适合7个月以上的宝宝吃,制作比较简单,新手妈妈也能轻松上手。

➡所需食材:

➡备注:

1、白菜心可以换成青菜、卷心菜、胡萝卜之类的;

2、猪肉可以换成鸡肉、牛肉,都可以的;

3、食盐1岁以下的宝宝不建议添加;

4、油壶瓶盖,洗干净晾干备用。

制作流程

1

温水和面,揉成光滑的面团备用。

2

猪肉洗净,用刀剁成肉末,或者用搅拌机搅碎。

加入一点点姜汁去腥。可以准备一个这样的研磨碗,将生姜磨碎,再加水成姜液。宝妈们也可以把生姜切成片,放在温水里浸泡。

接着,滴2滴植纯葡萄籽调和油。这里宝妈们也可以加入其他的油。

3

白菜心洗净在开水里焯一下,用搅拌机搅碎,用刀切碎也可以,挤掉一点水分,加入之前备好的肉沫里面,加入2g细盐拌均备用。

4

用擀面杖把之前揉成的面团,擀成薄薄的面皮。

5

用油壶盖把面皮压成一个个圆圆的饺子皮,可以用玩具杯。宝妈们还是用油壶盖适合一些!

6

迷你饺子皮,包上之前备好的肉馅儿,迷你水饺就完成啦!

一次如果做的太多,要立刻放冰箱速冻起来,下次吃的时候就可以直接拿岀来煮啦!

小贴士

1. 和面时,面粉和温水的比例做好是100:60,也就是100g面粉,60g水!

2. 面团和好后,建议用布盖起来,醒面15分钟,这样面皮会更筋道!

3. 小一点的宝宝不建议摄入过多的肉类,宝妈们在做的时候可以减少肉沫的量,多用一些蔬菜更好!

兔妈说:

很多妈妈在做之前总会说,会不会很难?兔妈的答案是:一点都不难!宝妈们你们也可以的,动起手来,让我们带着对宝宝满满的爱,宝宝吃进去的也会是妈妈满满的爱哟!~

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