【西班牙·巴塞罗那】色彩的诱惑、美食的殿堂 博盖利亚市场
(-04-16 20:35:20)
19世纪，圣何塞农贸市场（Mercat de Sant Josep）在原先圣约翰瑟夫修道院(St Joseph monastery)的旧址上改建而成。如今，该市场更多地被人们称为博盖利亚市场（La Boqueria），它是欧洲最大的永久性农产品市场之一。
从兰布拉大街走入巴塞罗那这个市内占地40公顷，最古老、最地道的农贸市场，目光立刻被摊位上琳琅满目、色彩缤纷的瓜果蔬菜所吸引。市场的右侧是水果、蔬菜、糖果、坚果等；左侧是来自西班牙全国各地的奶酪、香肠、干腌火腿、海产品、禽蛋类和其他冷鲜肉类。
除了餐馆的厨师们穿梭于各个摊位之间选购当天菜肴的配料、当地居民成群结队前来选购食物外，越来越多的旅行者也加入到他们的行列之中。旅游书籍、攻略相继提到这个农贸市场，现在的博盖利亚已经不仅仅只是个市井中的普通集市，而是变成了巴塞罗那当地的一种特色文化，同时也是兰布拉大街上一道与众不同的风景线，吸引着无数世界各地的游客前去探奇。
通常我们提起菜场，第一反应就是环境杂乱、臭气熏天。但博盖利亚市场内无论是蔬菜、水果、糖果、还是海鲜肉禽类，所有东西的摆放都是经过摊主精心设计、布置的，色彩和造型的搭配足够吸引你的目光、挑动你的食欲。所以不要诧异为何西班牙各个领域都涌现出那么多接触的艺术家，因为他们连日常生活的琐碎也都充满着想象力和创造力。毫不夸张的说，每个博盖利亚市场的摊主都是艺术家，每件博盖利亚市场的瓜果蔬菜都是艺术品。
逛一圈博盖利亚市场，可以同时带给你视觉和味觉双重享受。当菜市场也可以变得如此缤纷可爱，那你还有什么理由嫌弃买菜呢？快来吧，视觉一族和饕餮一族们，来这里体验当地的生活文化、品尝当地的特色美食吧。
02 市场的顶部由带花边的熟铁和具有明亮色彩的现代主义风格彩色玻璃制成。
03 造型奇特的番茄
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11 连串的番茄
12 巴塞罗那是海港城市，当然少不了新鲜的海鲜
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17 火腿的贵贱，在于猪的品种，还有是吃什么食料，风干制作过程的时间长短。风干时间越长的火腿，越咀嚼越有味道，比新火腿要香。
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21 快看，蛋铺也可以装饰的如此可爱
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26 三四月正值当地的草莓季，虽然草莓看起来很诱人，但吃口比较酸，我觉得没国内的草莓好吃。
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31 五彩缤纷的水果汁，不含任何防腐剂、添加剂、色素，逛累的朋友不妨买一杯尝尝。1-2欧元一杯，建议在靠近市场内部的摊位购买，靠外的比较贵。
32 我没尝试那种奇奇怪怪的水果搭配组合，还是选择了较为传统的口味。1欧元一杯草莓+橙子的混合果汁，很清爽可口。
33 中间的牛油果用来凉拌色拉很好吃
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36 面包串，中间夹着果酱、熏火腿。
37 各类坚果
38 最令人垂涎欲滴的恐怕就是这些五花八门的糖果了吧？女孩子一定会满载而归。
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41 超大版珍宝珠棒棒糖
42 各式西点、巧克力
43 裹着糖衣的彩色巧克力
44 棒棒糖，又是女孩子们的大爱呀
