女人最头疼的事情要数减肥了，这也是大多人面对的问题，一谈到减肥，女人能够快速的建立友谊，不过呢，想要瘦身一定要科学的减肥，千万不要伤害身体健康，小馋猫这次要为大家推荐一道排毒的食材，多吃对瘦身有很大的帮助，它就是蒜蓉四棱豆，好吃美味又下饭，一起来学习下吧。胖人多吃此菜，隔天炒一盘，清肠排毒素，小腹变平坦，腰围细2公分。
说起四棱豆也只有吃过的人才知道，四棱豆又叫龙豆，或者四角豆等称呼，四棱豆属于豆类的一种，不过营养可丰富了，像四棱豆的吃法虽然多，但是和蒜蓉一起炒，比肉还要香呢，口感清香脆嫩 ，沁人心肺，吃上一口就被它的味道所折服，下面，来看看蒜蓉四棱豆的做法。
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我们做蒜蓉四棱豆的时候，先把需要的原材料备好，四棱豆一把，盐适量，鸡精少许，大蒜一头，菜籽油适量。
1，首先，将四棱豆上面的杂物处理下，紧接着，放在清水中冲洗干净，切成片状放在盘中即可。
2，再把准备的大蒜去除外表皮，冲洗下切成拍扁，切成大小均匀的颗粒状。
3，热锅，倒上一些菜籽油，油温6成时候，将大蒜倒入锅中炒香，再把切好的四棱豆放锅中。
4，用旺火快速的翻炒，炒到食材断生后，再把盐，鸡精放锅中，炒到入味即可，不需要炒太久时间，不然影响它的清脆。
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这道蒜蓉四棱豆色泽碧绿青翠，口感也是十分的清爽，很适合这样干燥的秋季，不仅解馋还有养生的效果，四棱豆中的矿物质较为丰富，尤其是钙元素，缺钙群体不妨多吃一些。
另外，四棱豆中的粗纤维成分，食用后，对排便特别好，润肠排毒素，肠胃中的油脂快速的清理，起到健胃的效果，又能帮助燃烧脂肪，让腰围细下来。
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