说起痛风，很多人并不陌生。近年来，许多人都患有高尿酸的病症。随着生活和饮食的进步，大鱼和肉吃得太多，也出现了许多“富贵病”。一般来说，反复关节疼痛是痛风的主要症状。到目前为止还没有能根治的方法，但只要我们控制饮食，也是可以发挥一定的缓解作用的。
很多人都会觉得酒是导致痛风的罪魁祸首，虽然酒本身的嘌呤含量少，但是当摄入太多时，它就会分泌出乳酸，抑制尿酸的排泄，从而导致尿酸积聚在体内，增加了痛风的发生率。 。事实上，痛风的“助手”不仅仅是酒，医生提醒：这四种“水”同样会导致高尿酸。
第一种：骨头汤
在国人看来，饮食中会不自觉地"以形补形“，因为痛风大多数是痛在骨头部分，很多人就会觉得应该多补补骨头汤。
事实上，这是一种非常错误的做法，因为骨头在熬成汤之后，油脂会发生乳化。过量食用会导致代谢紊乱并增加三高的风险。
此外，骨头里的嘌呤很容易溶解在汤里，汤中的嘌呤量会远高于肉，所以在烹饪的时候，有痛风的患者要少放老汤。
第二：果汁饮料
随着养生潮流的蓬勃发展，许多人喜欢喝新鲜果汁，许多人认为这种新鲜果汁不但新鲜还营养。然而，这种喜好却带来了健康风险，特别是对于尿酸含量高的人。
果汁含有大量的果糖，不仅会阻碍尿酸的代谢，还会增加尿酸。调查显示，每天喝一份或二份橙汁以上的女性患痛风的风险分别增加了41％和142％。
其他研究发现，在人体内，果糖通过促进ATP降解为腺苷一磷酸（尿酸的前体）来提高血液中的尿酸水平。因此，在摄入过量果糖后不久，血尿酸水平在摄入过量的果糖后会明显提高。
第三：火锅汤
火锅相当于一个大杂烩，各种食材都可以放在里面煮。然而，这也增加了高嘌呤的摄入风险。
因为火锅含有大量的嘌呤食物原料，如动物内脏，海鲜等。如果此时再喝酒，导致痛风的症状会更严重。
根据许多调查结果，火锅中嘌呤的摄入量是一顿正餐的十倍以上。
第四：碳酸饮料
超市里到处都是碳酸饮料，深受很多人的喜欢。
然而，碳酸饮料糖含量很高，它会高嘌呤的代谢，导致尿酸的升高，并且还可能引起钙的代谢变化，诱发肾结石。
肾脏是尿酸代谢的主要器官，一旦受损，就很容易诱发痛风性肾病。
