简介
颜色青红搭配,清新可人,丝瓜和鲜虾清蒸各自带出最原始的鲜甜,做法简单,味道追求的就是家常菜的舒服劲。
coralie
用料
丝瓜 半根左右
活虾 200g
葱蒜 适量
清蒸丝瓜虾仁的做法
丝瓜去皮,横向切成小段,铺于碟子中。
鲜虾洗净、剥去外壳、虾头,蒜瓣切蓉,适量铺在丝瓜段上。
将植物油、酱油、盐适量调匀,浇在虾仁上。最后可以加上点葱段装饰。
隔水蒸5~6分钟即可
小贴士
注意清蒸时间,过长容易把虾仁蒸老。
清蒸丝瓜虾仁的答疑
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参照这个菜谱,大家做出351 个作品
2天前
太好吃,方子超赞
拉拉拉拉-I
2天前
还没到饭点 闲着先做好 #午餐·7月2日#
欧小鲜
3天前
好吃~ #晚餐·7月1日#
CC果冻洁
4天前
好吃得不行不行的#午餐·6月30日#
Lilith莉莉斯
5天前
#晚餐·6月29日#
Star尕郁不想...
8天前
#午餐·6月26日#
懋懋
12天前
超鲜美!
啊啦磊
16天前
很成功 但是感觉丝瓜切长了 不容易熟 还有个疑问 蒸的时间...
Z-Meet
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