鸡蛋和此物是“天生一对”，我家每天都炒一盘，排毒素，提高智力！
鸡蛋在我们的日常生活中是非常的常见的，而且现在的人也是非常的喜欢吃鸡蛋的，在我们家是农村，所以我们家养的有鸡，我们家吃鸡蛋的话，从来不在外面买的，都是在家里吃土鸡蛋，而且土鸡蛋的营养价值要比超市里面卖的鸡蛋的营养价值要高的很多，其实多吃一些鸡蛋对我们的身体也是非常有好处的。
鸡蛋里面还有非常丰富的蛋白质，还有钙类等等，老少皆宜，在我们家每天都是要吃鸡蛋的，而且在我们家的鸡蛋都是经常和此物放在一起炒的，基本上在我们家每天都要炒一盘，不仅可以排除我们身体中的毒素，而且还可以提高智力，小孩子吃的话可以提高智力，鸡蛋和此物是“天生一对”，我家每天都炒一盘，排毒素，提高智力！
那么你知道它是什么吗？其实它就是空心菜，空心菜的营养价值也是非常的高的，多吃一些空心菜的话，可以补充我们身体中所缺少的各种营养成分，而且空心菜是一种绿色蔬菜，更应该要多吃，空心菜的价格也是非常的便宜，我们所有人都能负担得起的，所以我们一定要经常的吃空心菜炒鸡蛋这道菜。
在我们家是农村，所以我们家菜园子里也有种些空心菜的，荤菜里面含有丰富的维生素e，还有叶绿素，对我们的皮肤是非常的好的，而且还有预防皮肤感染保护皮肤的功效，还能够提亮肤色，美容养颜，对缓解便秘也是非常的有好处的，而且空心菜和鸡蛋搭配在一起炒的话，他们两者里面还有大量能降三高的营养物质，所以老少皆宜。
下面我就把空心菜炒鸡蛋的具体做法分享给大家，首先先把空心菜的叶子摘掉，清洗干净，沥干水分，放在案板上切成段状，葱和姜全部都切成末，如果你吃辣的话可以切点小米椒，如果不喜欢吃辣的话就别放了把鸡蛋打散，起锅烧油，把鸡蛋炒熟以后盛出来，然后锅里留底油，把姜和小米椒放进去炒出香味，然后再把空心菜放进去，大火翻炒均匀，等到成熟的时候再把鸡蛋放进去，加入适量的盐，蒜末，姜翻炒均匀就可以出锅了！鸡蛋和空心菜是“天生一对”，我家每天都炒一盘，排毒素，提高智力！
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