近几年网络总是会流传出各种各样的段子，而在默默上了热搜，直到现在还一直被人广为调侃的，大概就是那句“广东人吃福建人”了。这句话乍一听让人挺摸不着头脑的，就算广东人什么都吃，但是怎么突然就吃起他们的邻居啦？
这牵扯到了一个习俗，那就是广东福建两省相挨着，又都是沿海经济发达地区，给的压岁钱却是天差地别。福建人给红包，三位数都拿不出手，一捏信封就可以感受到厚厚一叠；而广东人据说红包从来不过百，拿个几十块就已经可以算是“天文数字”。加上广东人什么都吃的传闻，每年过年广东人总会被身边的朋友们拿这事两件事调侃。
一个福建人在过年的时候，也准备打趣自己的广东朋友一波，刚开了个头：“听说你们广东人……”广东人马上十分机智的接了一句：“特别爱吃福建人。”说完两个人都愣了，随即大笑出声，这个梗也突然就火爆了起来。
也难怪其他省份对广东有这个什么都吃的印象。假想一下，某天你去到广州玩，早起准备去吃个早饭，结果一到早餐店就听到前面那个人在跟服务员说：“我要3个老婆（饼），再给我打包半打老公（饼）。”会不会觉得觉得这广东人真是“丧心病狂”连“老婆老公”都要吃？
到了中午，感觉需要找个地方吃中饭了，结果刚坐下就听到服务员问：“请问您需要什么煲仔饭？”这是孩子都不放过啊；还有其他一些听上去也让人啼笑皆非的食物名称，例如“油炸鬼”，其实就是油条；还有“鸡屎饼”听上去就很恶心，但只是加了鸡屎藤这种植物而已。
如果说只是因为菜名奇葩就说广东人什么都吃，那也太看不起广东人了。广东人不仅能吃，而且会吃，光是各种广式点心就能有几百种的花样，怪不得广式早茶那么受欢迎，再爱赖床的年轻人也能因此大清早爬起来吃早饭。
不仅仅是食物做出来的花样多，而且食材也包罗万象。广东人只有“三不吃”，那就是“天上飞的不吃飞机，地上跑的不吃汽车，水里游的不吃游艇。”除此之外，什么都吃。广东人能吃那可是历史中早有记载的。
西汉的《淮南子》中就有越人吃蟒蛇的记载，越人就是说的古代的百越族，大致活动范围就在如今福建以及两广地区；唐代的《岭表录异》中写了广东人吃鹦鹉一事；宋代的也有记载说岭南人不问鸟兽蛇虫，无不食之。
广东人这么能吃，其实也跟他们所处的地理位置有关。岭南多丘陵，各种野生食材多，加之唐宋以前，古代主要种植区域还是只集中在黄河流域，偏远的岭南地区就只能靠山吃山，靠海吃海了。
