很多人在调侃吃东西的时候都会说广东人，说他们什么都吃。后来这样调侃还出现广东人爱吃福建人，这样戏言。确实他们平时会吃一些蟾蜍等奇怪的食材，但是其实在中国很多的地方都有不少奇怪的食材，并不只是广东这里而已。
但是在吃东西的食材奇怪程度上，非洲人甚至比我们还能吃。经常大家如果去一些旅游景点会出现山中的猴子出现来抢夺游人的食物和钱财，很多人对于这些猴子很是生气，但是又没有什么办法，毕竟猴子也是一种保护动物。
如果是在非洲就不会出现这样的状况，猴子别说来抢劫游人的财物，它们如果遇到人类最好是跑得远远的。不然很有就会享受用铁锅洗澡，调料当沐浴液。当然在非洲最主要的烹饪手法是直接做成烧烤，并且很多的非洲人认为，最好的调料就是蚂蚁。如果在猴子身上再加点蚂蚁作为辅料就是极品。
其实我们大家经常看到的非洲都是沙漠草原，其实非洲由于大部分地区都是处于热带，很多的地方都是雨林气候。所以其实非洲这里的物产是很丰富的，很多的当地人还会抓一些热带食物。比如说是一些大型的青蛙或者是热带的大蜗牛等等。
当然除了这些一般人都会吃的东西之外，有的地方甚至还会抓来吃。由于鳄鱼虽然是肉食动物但是由于他们平时动作比较缓慢，始终不是人的对手。当地的一些鳄鱼都会被好吃的非洲人民抓来当做是盘中餐。
其实非洲人的食谱之所以如此丰盛，还是和经济发展状况有很大的关系。其中最主要的原因就是当地人实在没有什么吃的，由于整个非洲的土壤层都比较薄，同时在非洲的历史上就没有出现一个比较大的农业帝国。因此人们对于农业的认识就是很简单的挖个坑丢点种子进去就行了。
正是因为非洲的发展相对来说比较落后，所以当地的人才会使用本地的食谱。其实大部分人之所以会吃猴子、青蛙、蚂蚁等动物还是因为整个国家比较穷困。当然同时也是因为这些动物相对来说比较好捕获。非洲的狮子、大猩猩等动物，很多的非洲人也是不会食用的。就是因为在捕捉这些动物的时候比较麻烦，甚至还会有生命危险。不过面对食谱如此丰盛的非洲人，估计广东人也得认输了吧。
