世界威士忌市场发展迅猛,各国都在用不同的谷物酿造威士忌,但在收藏级威士忌范畴,仍是苏格兰威士忌与日本威士忌双雄傲立。华艺国际25周年·秋拍西洋烈酒专场,臻选一百六十款苏格兰及日本威士忌,品类繁多,静候慧眼。
Lot.3110
Macallan 1948/1961 Royal Marriage
麦卡伦1948/1961—皇家婚礼
单一麦芽威士忌 1948/1961年蒸馏,1981年装瓶
1瓶 750ml 43%vol 原盒1个
RMB:43,000-55,000
为纪念英国查尔斯王子与戴安娜王妃于1981年喜结连理,麦卡伦特别选用王子与王妃的生辰年份1948、1961年蒸馏的原酒进行调和,别具历史纪念意义。
华艺国际25周年·秋拍拍品
Lot。 3112
Macallan Exceptional Single Cask 1950 – 67 years old
麦卡伦卓越单桶1950—67年
单桶单一麦芽威士忌 1950年蒸馏,装瓶
桶号1683 雪莉桶 限量336瓶
1瓶 750ml 53.4%vol 原盒1个
RMB:550,000-600,000
此标的为ESC系列中酒龄最高的一款,堪称皇冠上的明珠,完整编号为/ASB-1683/13,装瓶,ASB代表American oak Sherry Butt 美国橡木雪莉桶(Butt为木桶尺寸),桶号1683,序列号13,即推出的第13款ESC。
蒸馏于1950年11月9日,装瓶于10月19日,在初填雪莉桶中酝酿长达67年,仍能保持53.2%的酒精度,实属难得。官方品鉴笔记中写道,以原桶强度品鉴,闻香及口感为浓郁古老橡木气息,微妙的蜜桃、香草芳香,橘皮、生姜滋味,隐约的轻泥煤,尾韵悠长甜美,而加少量水后,古木气息减弱,蜜桃滋味迸发,泥煤渐变清晰,果香丰富,尾韵更加柔和。
即便是顶级系列中的最顶级酒款,ESC1950的外表如同ESC系列其他版本一样简约低调,锋芒不露。酒标上秀气的笔触写下1950-,诉说着六十七载光阴故事。
华艺国际25周年·秋拍拍品
Lot。 3149
Glenfiddich 50 years old
格兰菲迪50年
单一麦芽威士忌
1955/1957年蒸馏,装瓶
瓶号107 1瓶 700ml
46.1%vol 原盒1个
RMB:190,000-250,000
首席调酒大师David Stewart精选两桶蒸馏于1955、1957年的珍稀原酒,半个世纪的等待,终于完美呈现。高年份桶陈,大师的精妙调配,成就品质绝佳的珍稀收藏品。充满特色的包装设计、手工缝制的皮制酒盒、细致的酒厂历史纪念册、手工吹制的双色玻璃酒瓶,无不诠释格兰菲迪企业精神和工艺并蓄的独到品味。
华艺国际25周年·秋拍拍品
Lot。 3165
Dalmore AURORA 1964 - 45 years old
大摩AURORA 1964—45年
单一麦芽威士忌 1964年蒸馏,装瓶
雪莉桶 限量200瓶 1瓶
700ml 45%vol 原盒1个
RMB:400,000-500,000
位于苏格兰高地北部的大摩酒厂,由于地势偏北,不时会有机会见到极光,这款1964年的大摩便取名于极光,以及曙光女神。品尝大摩AURORA,如同观看北极光般壮丽。桶陈45年,全球限量200瓶,其非凡风味和香气来源是在Gonzalez Byass家族中手工挑选的雪莉橡木桶中成熟45年。
华艺国际25周年·秋拍拍品
Lot。 3204
Karuizawa 1968
轻井沢圈标1968
单桶单一麦芽威士忌 1968年蒸馏,装瓶
桶号6955 雪莉桶 1瓶
700ml 61.1%vol 无盒
RMB:126,000-150,000
华艺国际25周年·秋拍拍品
Lot.3205
Karuizawa 1969
轻井沢圈标1969
单桶单一麦芽威士忌 1969年蒸馏,装瓶
桶号8183 波本桶 1瓶
700ml 61.3%vol 无盒
RMB:112,000-130,000
华艺国际25周年·秋拍拍品
Lot。 3213
Karuizawa 1965 Streams of Time
轻井沢1965—似水流年
单桶单一麦芽威士忌
1965年蒸馏,装瓶
桶号8852 雪莉桶 限量150瓶
1瓶 700ml 63.1%vol 原盒1个
RMB:300,000-400,000
轻井泽“似水流年”以威士忌的“生命之水”美誉作为创作灵感之源,在杞梓木外盒上以弧形手工雕刻搭配天然的木质纹路,造就出水波荡漾的流动感,精美玻璃瓶身上以日本传统花纹“青海波”作为装饰刻纹,宛如浩瀚海洋。以超过五十年雪莉桶熟成原酒装瓶,锁住那似水流连的时光,引人回味。
华艺国际25周年·秋拍拍品
Lot。 3240
Hibiki 35 years old Arita & Kutani
響35年—有田烧&九谷烧
调和威士忌 装瓶 各限量150瓶
2瓶 700ml 47%vol 原盒2个
RMB:375,000-450,000
三得利于推出两款极品调和威士忌——響35年,为庆祝日本瓷器文化400周年,以两款绝美瓷瓶盛装,分别是“初期有田染付牡丹蝶图筒形瓶”,与“古九谷彩绘牡丹蝶图筒形瓶”,有田烧与九谷烧各自限量150瓶。高酒龄的日本威士忌原酒极为短缺,而響35年特别甄选熟成35年至54年的原酒进行调和,无疑是调和威士忌中的巅峰杰作。
华艺国际25周年·秋拍拍品
Lot.3220
Yamazaki 25 years old
山崎25年绒布版
单一麦芽威士忌 约-装瓶
雪莉桶 瓶号8603 1瓶
700ml 43%vol 原盒1个
RMB:60,000-80,000
华艺国际25周年·秋拍拍品
Lot.3231
Hakushu 1989 Single Sherry Cask
白州1989雪莉单桶
单桶单一麦芽威士忌 1989年蒸馏,装瓶
桶号9O50021 1瓶 700ml 62%vol 原盒1个
RMB:22,000-35,000
白州单一麦芽中的极品,以西班牙橡木雪莉桶熟成,深邃浓郁的雪莉风味与白州的轻烟熏泥煤风格完美搭配,结合成一头狂野奔放的雪莉猛兽,获得MMA麦芽狂人竞赛金奖。62%的高酒精度包裹着太多醇厚的香气,西梅干、葡萄、太妃糖、黑巧克力、轻柔烟熏,少量加水后,犹如揭开舞台幕布,更多华丽的滋味接踵而至。
华艺国际秋季拍卖会
预展
.12.26-27 (部分展区延至29日)
拍卖
.12.27-29
地址
广州琶洲南丰国际会展中心L2-广州市海珠区新港东路630号