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这是一个快节奏的时代，匆匆忙忙上班，风风火火出行，狼吞虎咽吃饭……可是，这样的节奏并不是我们身体能适应的。其实早在在1986年，意大利记者卡洛·佩特里尼就发起了“慢餐运动”。他宣称：“城市的快节奏生活正以生产力的名义扭曲我们的生命和环境，我们要以慢慢吃为开始，反抗快节奏的生活。”
1
吃饭要慢，避免损伤肠胃
慢慢吃，不仅是一种态度，更是对自己健康的一种负责。吃饭过快，食物得不到充分的咀嚼，可能会引起消化不良的现象，久而久之，易导致消化道疾病；甚至会增加肥胖、罹患糖尿病的风险。如果吃饭速度快，食物太烫，也容易使本身就很脆弱的食管粘膜损伤，使其破溃，引发急性炎症。
《中国居民膳食指南》建议用15～20分钟的时间吃早餐，中、晚餐则用半小时左右。对老年人来说，每口饭菜最好咀嚼25～50次。
2
呼吸要慢，太快很伤肺
生活节奏越来越快，就连喘气的频率都比以前快了很多。有数据显示，现代人呼吸速度比古人快了1倍，每次只用3.33秒。而古时的慢呼吸养生，则是推崇深长而缓慢的呼吸形式，相当于一呼一吸6.4秒。这并不是说我们一定要学习古人做到一呼一吸达到6.4秒，而是要注重有意识地让呼吸慢下来。
慢呼吸养生，要做到4点：深、长、匀、细。深，深呼吸；长，时间要拉长，放慢；匀，要匀称；细，就是要细微，不能粗猛。这样有意识地加以练习，可以加强呼吸功能，促进肺循环。朋友们，静下心来，对着手表，测一下自己的呼吸，一呼一吸为一个周期。看看一分钟有多少次，一个周期用了多少秒？
3
喝水要慢，太快伤身体
喝水似乎是一件再简单不过的事，但你知道吗？一杯水“咕嘟咕嘟”下肚的同时，也会对身体造成负担。
喝水太快太急会无形中把很多空气一起吞咽下去，容易引起打嗝或是腹胀。喝水过猛严重时还可能引起血压降低和脑水肿，导致头痛、恶心、呕吐。正确的喝水方法是，把一口水含在嘴里，分几次慢慢咽下。尤其是肠胃虚弱的人，喝水更应该一口一口慢慢喝。
4
起床要慢，太快伤血管
很多人可能都会有这样的体验，早上闹铃一响，就“刷”地一声起床，然后却又被一阵头晕目眩“击倒”。都说“一日之际在于晨”，但早晨却也是最危险的时间。睡醒后，人体的状态适应需要一个过程，如果马上起身穿衣、洗漱，身体还没适应过来，就容易出现头晕、眼花等不适，中老年人还容易发生心脑血管意外。
正确的起床方式是：醒来后，不要急着起身，先静躺5分钟，同时做10次深呼吸，然后缓慢坐起，伸3~5次懒腰。
整日疲于奔波、匆匆忙忙的你，偶尔也放慢脚步，慢慢吃饭、慢慢呼吸……将紧绷着的弦放松一下，让生命有张有弛，不挣扎，也不恐慌。
