3月,天然“黄体酮”被发现,常吃身材无敌,38岁还是少女脸。女人最大的追求莫过于30岁之后还能做到“身材无敌、年龄成谜”,想要达到这个目标就需要日常坚持健康合理的饮食。对于女人来讲,尤其是要注意对于黄体酮这种元素的摄入,这种元素可以帮助我们护理卵巢,提高雌激素水平,是女人离不开的营养素。那么在食物中什么含有黄体酮呢?那就是豆制品了,在豆制品里,小编最推荐的就是豆腐皮了,既好吃还好保存,做法也多,今天咱们就推荐一个适合春天的韭菜炒厚豆腐皮。
韭菜炒厚豆腐皮
配料:
韭菜 1把、厚豆腐皮 1张、色拉油 适量、精盐 适量、鸡精 适量
烹饪步骤:
1.韭菜切段
2.豆腐皮切宽条,加十三香
3.起油锅放豆腐皮
4.加韭菜翻炒
5.加盐
6.炒熟,加鸡精出锅
烹饪小贴士:
豆腐皮:营养价值1、豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;2、豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3、并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。食用功效1、更年期的“保护神”:有效的预防骨质疏松的发生。2、调节体内雌激素:制作豆皮的大豆中含有大豆异黄酮,日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍,这与日本人常食大豆有关。