花生是我们生活中常见的一种食物，不管是炒着吃，凉调或者煮粥，都很好吃，特别是用花生炸过的花生米，简直就是下酒必备的一道菜。平时我们常见的花生有两种，一种是红皮花生，一种是白皮花生，虽然颜色有差异，但是营养功效都是一样的，很多人称它为“长生果”。今天沐沐给大家推荐一个养生的吃法，那就是每天起床后，嚼5颗花生米，坚持两周，几大好处不请自来！
第一种：增强记忆力，预防和治疗心脑血管疾病 花生中含有丰富的维生素E和锌元素，这两种物质是大脑发育必不可少的一种物质，早上空腹每天吃一些花生米，可以缓解延缓大脑功能衰退，增强人的记忆力，特别适合老年人食用，常吃的话还可以预防老年痴呆。同时现代医学研究还证实，其中含有的生物活性可以抑制肿瘤疾病的产生，预防和治疗动脉硬化、心脑血管疾病和心脏病，属于老年人的福音。
第二种：健脾养胃、补气血 花生中含有的营养物质，能够起到一定的养胃作用，能够保护胃黏膜，预防胃病，对于肠胃不太好和经常出现胃痛腹胀的人来说，早晨起来空腹吃几粒花生，对我们的肠胃健康有很好的帮助。而且花生中含有的铁元素，具有益气补血之功效，常吃能够有效预防贫血症状，很多女性朋友容易气血不足，体质虚寒，可以吃点花生，有一定的缓解作用。
第三种：美容养颜 花生中的维生素E含量是非常丰富的，女性吃了对皮肤还是很好的，所以平时爱护肤的女性朋友可以在早晨空腹的时候吃花生，坚持一段时间，皮肤的状态会越来越好，而且花生的红衣有养血的功能，经常吃也可以让你的气色更好。
第四种：预防癌症 有研究发现，每星期吃两次花生，可降低患大肠癌、直肠癌的概率，这主要是因为花生中含有一种天然多酚类物质——白藜芦醇，它是肿瘤疾病的天然化学预防剂，还能降低血小板凝集，预防和治疗动脉粥样硬化心脑血管等疾病，花生的吃法有很多，其实水煮是最好的。
