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过年过节餐桌上少不了鸡，鸭，鱼，肉。各种大鱼大肉代表着生活会大吉大利，吉祥如意！红烧鲤鱼，清蒸鲈鱼都特别的好吃。但是很多朋友说不喜欢吃鱼，因为鱼肉太腥了，淡水鱼一股土腥味，海鱼又有一股海腥味，其实鱼肉特别的鲜美，营养价值还比较高！人们在炖鱼时，有时候加酒去腥，有时候加醋去腥，其实用这两种方法是大错特错！教你最好吃做法，上桌就抢光。
在海边城市一般都是吃海鱼，最常吃的是带鱼，鲅鱼和黄花鱼。这3种鱼的鱼肉都很鲜，并且刺特别少。我们家最爱吃的是鲅鱼，只有中间一根大刺，吃起来特别爽，不用担心会有小的刺。今天在早市逛，发现鲅鱼涨价了，平时都是7块钱一斤，今天变成了8块钱一斤了，老板说过两天还会涨价，可能会涨到10块钱一斤，我就赶快买了2条。花了15块钱，买了2条一斤多的鲅鱼，今天与大家分享一下我们海边人吃鲅鱼的方法，按照这种方法做还鱼，就不会有海腥味了。
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过年过节餐桌上少不了鸡，鸭，鱼，肉。各种大鱼大肉代表着生活会大吉大利，吉祥如意！红烧鲤鱼，清蒸鲈鱼都特别的好吃。但是很多朋友说不喜欢吃鱼，因为鱼肉太腥了，淡水鱼一股土腥味，海鱼又有一股海腥味，其实鱼肉特别的鲜美，营养价值还比较高！人们在炖鱼时，有时候加酒去腥，有时候加醋去腥，其实用这两种方法是大错特错！教你最好吃做法，上桌就抢光。
在海边城市一般都是吃海鱼，最常吃的是带鱼，鲅鱼和黄花鱼。这3种鱼的鱼肉都很鲜，并且刺特别少。我们家最爱吃的是鲅鱼，只有中间一根大刺，吃起来特别爽，不用担心会有小的刺。今天在早市逛，发现鲅鱼涨价了，平时都是7块钱一斤，今天变成了8块钱一斤了，老板说过两天还会涨价，可能会涨到10块钱一斤，我就赶快买了2条。花了15块钱，买了2条一斤多的鲅鱼，今天与大家分享一下我们海边人吃鲅鱼的方法，按照这种方法做还鱼，就不会有海腥味了。
