亲爱的友友们，有没有想发光的美味呢？发光的美味可是天天想念大家呢。今天我们一起来感受感受美食的诱惑。
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今天给大家分享一个发面的做法，首先准备400克高筋，先加入三克盐，增加面粉的筋性，再加入斯克酵母粉，然后用筷子把它们充分搅拌均匀，在少量多次的加入大约240毫升的温水，然后用筷子把它们一只脚拌成这种面絮状，再下手把它们揉成一个偏软一些光滑的面团，然后盖上盖子，让他们先醒发20分钟。
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接着我们在小碗里面先加入两勺面粉，再加入半勺盐，半勺五香粉，然后再淋入一勺滚烫的热油，激发出他们的香味，再用筷子把它们充分搅拌均匀，这样我们的油酥就做好了。面团发好后，我们先把它移到面板上，揉的细腻光滑一些，再把它擀成一张厚度约二毫米的长方形饼皮，接着把我们刚刚做好的油酥均匀地涂抹在饼皮的表面。
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然后再把它从一头慢慢的卷起来，卷起后我们再用刀把它分成三等分，然后再把它们从中间切开，分成两个长条，接着我们把每个长条先用手轻轻的压扁，再把他们从一头慢慢的卷起来，把收尾处压在下面，再用手把它们轻轻压扁成小饼的形状，最后我们再把它改成一个厚度约三毫米的圆饼就可以了。
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接着我们把它掂变成预热刷油，然后把我们做好的生胚放入电饼称里面，表面再刷一层食用油，防止水分的流失，全程用中小火慢烙，中间我们一起翻一下，确保受热均匀，一直烙至两面金黄后就可以出锅了。这样做出的发面油饼吃起来外皮金黄酥脆，内里松软咸香，而且是方便的，还很好消化，对于老人和孩子都很适合。
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短暂的相聚预示长期的拥有，发光的美味愿与你长期相聚、长期拥有。
