黄磊微博又晒面食,熟悉的老配方,太馋人了,网友:还缺女儿吗?。作为吃货的我,每天总是时不时的会关注一些美食的动态,经常深夜的时候在微博里刷到各种诱人的美食,愣是把自己看馋了。黄磊就是我在微博上特别关注的明星之一,喜欢他除了爱看他演的节目之外,还有一点就是黄磊老师特别会做饭,还时不时的在他的微博里晒出了自己给家人做的各种美食,家常接地气、丰盛又营养。他的家人们都太有口福了,有一个顾家又会做饭的好老公和好爸爸。经常关注黄磊微博的小伙伴都知道,黄磊除了会晒各种家常菜之外,还有各种面食也是黄磊微博里出现频率特别高的美食之一。
在黄磊老师分享的面食中,凉拌面是最多的做法之一,每次都是很熟悉的配方,别小看就是一碗凉面,从黄磊的微博晒图里不难看出,这两面的配料种类可一点也不比面馆里的少啊,为了吃一碗凉面也没少下功夫呢,网友纷纷留言表示“看饿了”、“你家还缺女儿吗”、“可以出摊了”等等。引来几万网友的点赞。
黄磊老师除了会分享一些凉面、葱油拌面之类的面食之外,还经常在微博上分享自己给莉姐做的“四口一碗面”,这恩爱秀的也太含蓄了,不过愿意经常给老婆下厨做好吃的男人都特别贴心呢。从摆盘到食材的搭配,看着就很诱人,别说“四口一碗了”,更有网友留言称“一口就搞定一碗了”,可见这碗面看着也实在是太好吃了。黄磊微博又晒面食,还是熟悉的老配方,看馋了,网友:可以出摊了。接下来一起来看看黄磊老师近期都晒了哪些美味的面食吧。
1、凉拌面这碗凉面看起来就很清爽,食材搭配也很丰富,有蔬菜还有炒香的肉末,这样荤素搭配,营养健康又美味。现在是三伏天特别热,没胃口吃饭的时候,来上一碗凉面别提有多过瘾,清爽美味。凉面的做法也并不难,面条焯水煮至8成熟,捞起过凉开水浸凉,然后捞起沥干水分装碗,配菜根据个人喜好来搭配,可以加入胡萝卜丝、黄瓜丝、葱花和香菜等。酱料可以调一个自己喜好的料汁,加点大蒜、葱花、酱油醋等调和在一起,淋在面条上,吃的时候拌一拌即可。
黄磊老师做的凉面用到的配方和食材,看着就相当丰盛呀,准备各种口味的,喜好什么口味自己来搭配,一家人吃,可以满足多种口味的需求,实在是太贴心了,这个配方已经比很多面馆都要齐全了。
2、虾子酱油拌面这碗拌面看着就特别有食欲,面条用炸香红葱头油和酱油搭配,淋在面条里拌一拌,面条的颜色金黄看着就很诱人,搭配上虾子、炸洋葱和葱花一起,吃的时候拌一拌,特别美味。虾子酱油是一种由本色酱油、新鲜虾子为主料,配白糖、高粱酒等制作而成的,本身味道就很鲜美,又搭配上炸香的紫洋葱一起拌着吃,想想就很鲜美。
3、荷包蛋午餐肉剁椒拌面这碗拌面看着也很美味呀,用料真的很足,有荷包蛋、午餐肉、开胃的萝卜干和剁辣椒一起,吃的时候拌一拌,简直不要太美味了。再搭配上一些蔬菜就更营养了。面条焯水煮熟后捞起过凉开水摊凉,然后沥干水分加入少许的虾子酱油拌一拌,然后再搭配上自己喜好的配菜和小菜一起即可享用,喜欢吃辣的,加点剁辣椒也是非常美味的。可以选午餐肉也可以换成炒香的肉末、酱牛肉块等等,都是非常不错的。
4、葱油蟹粉面葱油面是做法简单好吃又不容易出错的拌面做法之一,面条焯水煮熟后,过凉水捞起沥干水分,热锅凉油加入葱段下锅煎出葱油来,保持小伙伴炸,主要别炸糊了,把葱油香味炸出来后,加入酱油、蚝油、少许糖提鲜,拌均淋在面条上,搭配少许炸香的葱段,吃的时候拌一拌即可,简单又美味。黄磊老师这里晒的葱油面更高级了,还加入了一大勺的蟹粉一起吃,想想都很香。
5、酱油汤面乍一看有点像泡面,仔细一看可比泡面营养多了,这其实是一碗酱油汤面,一小勺猪油、酱油和面汤搅拌均匀,这样一碗酱油面汤就搞定了,加入煮好的面条,撒上少许的葱花点缀提香,少许的白胡椒粉,再搭配上一个煎荷包蛋和少许的剁辣椒一起吃,别提有多美味,做到简单,但味道很惊艳,喜欢的小伙伴可以试试哦。
Lily美食谈碎碎念:以上就是5道黄磊老师近来分享的一些面食做法,别看一碗简单的凉面,其实光是配菜和配料就可以有好多呢,看着都非常诱人,从食材搭配到摆盘,可以看出黄磊老师为家人下厨做好吃的也是非常用心的。有这样一个好老公,一家人都有口福了。以上这5款家常面食中,有你喜欢的吗?现在是炎热的三伏天,没胃口不知道吃啥的时候,自己动手做一碗凉面吃也是非常不错的呀。