农村的生活虽然没有城里那么丰富多彩,但是很多东西都是农村娃才体验过的,像和小伙伴下河摸鱼,上山采果等,这种和自然亲密接触的快乐是城里的孩子不懂的,虽然童年的时候没有那么好的物质生活,但是那些美好的回忆却能够伴随一生。
冬天过去以后,正是万物复苏的季节,山上很多的野果野草都开始重新长出来了,大家也是数着时间赶紧上山找美食,去晚了可都被别人采光了。每个月都有不同的野果野菜,这些纯天然没有污染的植物,再采摘下来以后迅速被端上餐桌,这种鲜美是十分令人难忘的。而现在一些农村里面很常见的野果,也成为了城里人爱吃的水果,往往能够在市场上面卖出高价,今天要介绍的就是这样一种红色莓果。
草莓很多人都喜欢吃,但是它的价格一直都居高不下,但是在农村地区,孩子们却能吃到类似的野果,它也是红色的,小小的一颗长在树枝,人们都叫它“树莓”。虽然从远处看长得和草莓有点像,但是近看就会发现,除了颜色以外,它俩完全就是不同的植物。树莓在每年的4-6月就会长出来,在国内除了东北、甘肃、西藏等这些地区以外,都有分布,吃起来酸酸甜甜的。
它的表面都是充满了汁水的小泡,中间还有一个孔,小时候最喜欢把十个手指都插上树莓,然后一个一个手指吃过去,那个时候感觉这样非常好玩。不过现在长大以后,还想再把树莓给套上手指就有点难了,因为手指有点变粗了,但是再吃到树莓,仍然会让人想起童年的美好回忆。每当嘴馋的时候,就会跑到山野中去寻找这些野果,因为树莓长得并不高,很容易就被人给忽略过去了。
这也是大部分农村娃记忆里面的美味,来到城市以后基本就吃不到了。不过这几年人们又发现了树莓的营养价值很高,含有维生素C、柠檬酸等物质,不管是直接吃还是拿去做果酱、酿酒,都十分的美味,并且里面的营养成分容易被吸收,所以城里人也喜欢上了这种野果。有些村民就把这些树莓采摘下来,运到城里去卖,一斤能够卖出30元的价格,就这样还有很多人愿意买。
农村树上的这种红色莓果,都是孩子的零食,却在城里卖出30元一斤。你今年有没有吃过树莓?