人到老年各种各样的毛病都有可能出现，其中贫血是最常见的一种病。老人一旦贫血就容易出现四肢乏力、心悸气短、眼花头晕、失眠多梦、抵抗力低下等症状。老人贫血严重还可能出现精神不常和意识不清等现象，所以老人补血刻不容缓。老年人贫血吃什么好?老年人贫血有几种症状表现？一起来看下。
1老年人贫血吃什么好
1、常规补血食材。老年人在平日饮食中，要尽量多摄入一些补血食材，如：黑芝麻，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效;红枣具有补中益气的作用，可以养胃健脾、补血安神;乌鸡汤有健运脾胃、补益气血的作用。
2、传统补血中药材。老年人在选用中药补品时，可以有针对性的选择一些具有补血功效的中药材，如：何首乌、白芍、当归、枸杞、熟地黄等，均有调理补气血的功效，将补血中药材和肉类炖补，具有很好改善血虚的作用。
3、补铁补血同步进行。老年人贫血多为缺铁性贫血，这时就要特别注重补铁的问题了。老年人要多吃一些富铁食物，如：鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等，这些食物富含血红素铁，对于老年人补铁补血作用明显。
4、补铁补血药物不能少。由于老年人的咀嚼、消化能力难以改善，所以为了达到良好的补血效果，可科学合理地口服安全高效的补铁补血药物，例如瑞.克.生.血.宁.片，其补充的类血红素铁易于人体吸收，还能促进骨髓造血，增强人体免疫力，非常适合老年人的补铁补血所需。
5、适当补充维生素C。维生素C可以有效的促进铁吸收与蛋白质合成，是巩固老年人补铁补血效果的关键因素。老年人可以根据自己口味多吃一些维生素C含量高的新鲜蔬果，如：猕猴桃、橙子、樱桃、杏、橘子、山楂、西红柿等。
2老年人贫血有几种症状表现
缺铁性贫血
可占20%~50%。最常见的原因是慢性失血，以消化道失血最为多见，老年人易患痔疮、肛裂、胃肠道癌肿、溃疡性结肠炎、憩室、息肉及食管裂孔疝等。老年人由于牙齿脱落，咀嚼困难，或者患有食管疾病、中风，引起吞咽困难进食少，造成铁摄入不足。又常因患慢性胃炎、胃酸缺乏、胃切除术后、慢性腹泻等导致铁的吸收障碍，更容易发生缺铁性贫血。
常见症状有头昏、耳鸣、乏力、忧郁、激动、幻觉等神经系统症状。有的表现为气短、胸闷、心悸、踝部水肿，易被误诊为心脏病。还有舌黏膜萎缩、口角炎、指甲扁平等表现。老年人由于器官功能衰退，对贫血耐受性差，即使轻、中度贫血，症状也很明显。
早期的胃肠道肿瘤伴出血常以缺铁性贫血为首发症状。盲肠癌肿在症状出现前常已有较长时间的隐匿性失血。如果忽略了胃肠道肿瘤的诊断和治疗，其后果不堪设想。
巨幼细胞性贫血
它是由于叶酸或维生素B12缺乏，脱氧核糖核酸(DNA)合成障碍所引起的一组贫血。人体所需要的叶酸和维生素B12都来自食物，动物性食品如肉类、动物肝、鱼、蛋、肾都含有丰富的维生素B12，新鲜蔬菜、水果、酵母，动物肝、肾和蘑菇中含有较多的叶酸。有些老年人偏食，长期吃素，或因患有冠心病、糖尿病盲目控制饮食，或患空肠、回肠疾病以及萎缩性胃炎、慢性腹泻，会造成叶酸、维生素B12的摄入不足和吸收不良。
食物烹调过度、腌制及贮存过久，会破坏叶酸。胃大部切除后，内因子缺乏会影响B12吸收。某些药物如苯妥英钠、氟脲嘧啶、对氨柳酸钠等可影响叶酸或维生素B12的吸收和利用。上述这些都会造成巨幼细胞性贫血。
患巨幼细胞性贫血的老年人病情多数症状较重。除一般贫血症状外，消化道症状比较突出，如厌食、腹胀、腹泻、便秘。舌炎也较常见，舌质红且光滑，易误诊为消化道肿瘤。维生素B12缺乏时，常出现神经系统症状，如手足麻木、感觉障碍、步伐不稳、走路困难。
有的老年人还常出现精神症状，如淡漠、抑郁、嗜睡或精神错乱。
系统疾病性贫血
慢性感染、炎症或恶性肿瘤引起的贫血称慢性病贫血。肺脓肿、胆囊炎、泌尿系感染、肺结核、类风湿性关节炎、严重外伤、烧伤和恶性肿瘤、淋巴瘤、白血病等是常见的原发疾病。
系统疾病性贫血也称继发性贫血。最常见的有慢性肾功能衰竭、肝病及甲状腺功能减退引起的贫血。慢性肾功能衰竭常有贫血，并随肾脏病变发展而加重。当血清肌酐超过309。4微摩尔/升(3。5毫克/分升)时，绝大多数患者出现贫血，称为肾性贫血。
3老人为何会贫血呢
造血功能衰退
人的血液成分是在不断更新的，红细胞大约能活100多天，白细胞只能活几天、十几天。血细胞更新换代的任务主要靠骨髓的造血功能来完成。人的造血功能也随着人的老化在衰退，骨髓中能造血的红骨髓逐渐退化为不能造血的黄骨髓，到80岁时仅为壮年期的30%。
造血原料不足
由于老年人牙齿咀嚼不力、胃肠消化欠佳，造成营养不良，造血所需的蛋白质、铁、叶酸、维生素B12等原材料就会缺乏。
生血因子减少
胃老化，胃分泌的内因子不足，影响维生素B12吸收;老人睾丸素分泌减少，红细胞生成素随之下降，导致血红蛋白不足，都会导致贫血。
抑制因素增加
老人接受的环境污染增加，特别是老人病多，用药亦多，而不少药物都有抑制造血的副作用。最容易引起造血障碍的药物有细胞毒药物，抗菌素特别是氯(合)霉素、解热镇痛药、抗惊厥、抗糖尿病、抗甲状腺药、抗肿瘤药和免疫抑制剂等。
血液破坏加速
免疫器官衰退，免疫功能失调，失去自我识别能力，往往把自身正常的血细胞当成异己，加以破坏，结果造成自身免疫性溶血性贫血。
潜伏隐匿出血
消化性溃疡、溃疡性结肠炎及胃肠息肉、癌瘤的隐匿性失血;肾病的隐性血尿;老年女性的子宫、宫颈病变的少量失血等都可能是引起贫血的原因。
4老年人贫血后果严重
老人贫血，加重其他疾病
红细胞能供给全身组织和细胞所需的氧气，带走所产生的部分二氧化碳。因此红细胞的数量(或血红蛋白含量)减少，可直接造成人体脏器功能减退，导致病变。老年人尤其是有慢性病的老年人，本身就存在缺氧状态，如果再发生贫血，其原有的慢性病会加重。
贫血，可自我监测
老年人贫血的临床表现与一般人群相比具有一定特殊性。比如，一般贫血的“察言观色(皮肤苍白、眼睑颜色暗淡、口腔黏膜颜色不够红润等)”对老年人就不是很适合。因随年龄增长，老年人常出现各种生理性老化体征，如皮肤褶皱、颜色苍白或有色素斑、眼睑结膜有炎症性充血而发红，另有装戴义齿而使牙龈色泽失真，亦影响对口腔黏膜颜色的准确判定。
老年人自己可通过以下症状来怀疑贫血――
一般表现：乏力、消瘦、体力下降、面色苍白或萎黄、踝部水肿等。
心血管系统表现：心悸、气短、胸闷、憋气等。老年人冠心病若伴贫血易诱发心绞痛，重度贫血者又可出现心功能不全表现。
神经系统表现：如精神淡漠、精神错乱、幻觉、兴奋、妄想、失眠、尿便失禁等，容易误诊为老年精神病。这些症状大都与老年人伴有脑动脉硬化亦有关。
消化系统表现：食欲下降，甚至恶心、呕吐等。
如有以上表现，可到医院验血确诊。
5老年人贫血的几个注意事项
1、不宜吃咖啡
贫血者最缺乏的元素就是铁元素。咖啡中的酚类会对身体的铁元素有一定的化学的反应出现，所以如果有贫血的话，这样的食物是不能吃的。
2、尽量少喝茶
同样，茶对铁吸收的抑制作用，是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质是十份难被吸收的。会减少血红蛋白的合成，而且也会导致贫血的加重，所以说老年人贫血的话，一定要注意最好不要多喝茶。
3、不能喝牛奶
牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，这样的话会导致铁质不足，会诱发贫血的情况出现，所以说不要喝牛奶比较好。
4、少食碱性食物
碱性的环境对吸收铁质非常不利于，缺乏胃酸也会影响食物中铁游离和转化。所以说如果老年人贫血，最好少吃碱性的食物，比如说馒头或者是荞麦等。
