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面馆老板说漏嘴了!煮面条的时候到底怎样煮才好吃 多加这1步

时间:2022-09-15 03:20:58

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面馆老板说漏嘴了!煮面条的时候到底怎样煮才好吃 多加这1步

面馆老板说漏嘴了!煮面条的时候到底怎样煮才好吃,多加这1步

如果说起面条估计每个人都对它不陌生吧,都对他非常的熟悉,而且在我们日常的生活中面食是离不开我们的有非常多的人都特别的喜欢吃面条,但是我是一个地地道道的北方人,但是我就非常的喜欢吃面条,如果一天不吃面条面条的话就觉得缺了一些什么似的,面条的做法也非常的多,并且面条的种类也是特别特别的,多有的人就喜欢吃面条,而有的人他不喜欢吃面条,我们可以选择很多种的方式来做,如果你想吃甜的有甜的,想吃咸的,有咸的,但是我觉得大家在吃面条的时候都会发现同样一个问题吧,就是自己在家里做面条的时候,为什么做出来的面条没有饭店里边到好吃,而且我们在煮面条的时候,到底用不用天水拉着其舒适,很多朋友都非常怀疑的一个问题,那么今天我就给面馆的老板谈了一谈了几句,面馆老板说漏嘴了,他的秘密,然后他就把他煮面条的方法给我说了出来,接下来我就给你们说说煮面条的正确方法吧,我听过之后真的是受教了。

其实面条的做法是超级简单的,一般几分钟就可以做成一个非常可口的面条,并且他的做法也是按着顺序的时间拿到,有很多人在没有时间做饭的时候,他都会做上一碗这样可口的面条,他的做法又快又方便,但是我们大家在煮面条的时候都是等到水开了之后才把面条放进锅里边的,然后等这面条捞出来之后就可以入口了,现在很多人觉得这个做法都是这样的,也非常的简单,其实它的做法是一点都不对的,面馆老板说漏嘴了之后很多朋友都觉得他她说的太对了,原来我们以前做面条的时候都是错的方法,如果我们想要吃到很好吃的面条的话不在于开水下锅还是凉水下锅,而是脱水和过水测试这个步骤大家估计都知道吧,在很多人做菜的时候都是要把菜先搓一下水的,然后其实面条也不能忽略这个步骤的,其实我们煮面条的时候,也不能忽视这个问题,面条大家估计都知道,尤其是在超市里面买回来的面条,他外边的面粉是非常的多的,如果直接下锅里边儿煮就会出现很粘稠的状态,我们就会发现面条里面会冒出非常多的小泡泡,那个时候我们就是因为少了这样一个出水的步骤,如果是脱过水的面条,吃起来会非常的劲道,而且非常好吃,口感也是非常爽滑的。

等到水开了之后,我们再把面条放进去搅拌一会儿,然后赶紧把它给老出来,再放入凉水里面过一下水,然后我们再放进锅里边煮,这样煮出来的面条会非常的好吃,而且很有嚼劲,如果在煮面条里的事,到时候再放一点点食用盐的话,这样吃起来的面条才会更好吃,而且更有嚼劲,另外我们煮面条的时候,就是煮熟之后把它在水里面过一下,这样吃起来是非常的爽口的,而且不粘以上就是我给你们讲的煮面条的方法,煮之前一定要先戳,谁戳过水之后再煮,这样煮出来的面条才有嚼劲才筋道,你可以吃着我的方法,在煮面条的时候做做看。

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