突然想吃土豆,用土豆做个烧烤味儿的小吃吧!土豆是我们经常食用的一种食物,而且相信很多朋友都非常喜欢吃土豆,其实土豆营养价值也是很高的,特别是对女性朋友。
土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。其中含有的物质可以减少胃液的分泌,所以土豆对于调理和胃,健脾有一定的功效。含有的抗菌成分有助预防胃溃疡,它不仅有抗菌效果功效,同时不会造成抗药性。含有丰富的钾元素和维生素C,对大脑和智力的发育起到良好的作用,还能降低血液中的胆固醇,使血管有弹性,从而防止动脉硬化。经常吃土豆可以帮助身体保持年轻态,人不容易衰老。而今天分享的电饼铛煎土豆条也是相当简单,并且好吃极了,快来试试吧!
准备食材:土豆2个、烧烤酱少许、五香粉、盐、食用油
制作步骤:
1.土豆洗净削皮,切成条状,在冷水里泡出多余淀粉,捞出;
2.烧热水,土豆放锅里焯烫8分熟捞出控水;
3.电饼铛刷食用油,熟土豆条放入电饼铛;
4.抹上烧烤酱,翻匀;
5.均匀撒上食盐,五香粉,翻均匀盖上电饼铛煎3分钟;
6.打开电饼铛再翻一翻土豆条,继续盖盖煎;
7.煎至土豆条表面焦黄即可盛出食用。
用电饼铛煎烧烤味的土豆条就做好了,还特别好吃呢!今儿的内容您get到了吗?如果对您有帮助欢迎点赞、转发、关注,如有建议请在评论区留言,盘美食和您一起探讨,感谢您的阅读!
【烹饪小贴士】
1.土豆条尽量切均匀,方便受热均匀;
2.食用油可以用猪油代替,味道会更香;
3.喜欢吃辣的可以撒些辣椒粉;
4.不喜欢吃面土豆的可以用水泡1个小时左右,淀粉会出来更多。