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木瓜凤爪银耳汤最正宗的做法 怎么做木瓜凤爪银耳汤好吃

时间:2023-04-12 05:27:03

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木瓜凤爪银耳汤最正宗的做法 怎么做木瓜凤爪银耳汤好吃

怎么做木瓜凤爪银耳汤,怎样做木瓜凤爪银耳汤,高清超速教你做最具美味的特色木瓜凤爪银耳汤,木瓜凤爪银耳汤的家常做法,木瓜凤爪银耳汤的最新食谱大全,今天就能轻松学会啦!先看看他的详细步骤吧,1.将鸡翅切成2段,鸡爪放入滚水中川烫后取出,猪皮刮除油脂后切成小块,青木瓜削皮后切片,白木耳去掉蒂头,红枣去籽备用2.锅中倒入适量的水,依序加入姜片、猪皮、鸡爪、鸡翅、红枣、白木耳,煮滚后先取出鸡翅,再加入木瓜片和盐滚煮30分钟后即可完成木瓜凤爪银耳汤

1木瓜凤爪银耳汤

1.将鸡翅切成2段,鸡爪放入滚水中川烫后取出,猪皮刮除油脂后切成小块,青木瓜削皮后切片,白木耳去掉蒂头,红枣去籽备用

2.锅中倒入适量的水,依序加入姜片、猪皮、鸡爪、鸡翅、红枣、白木耳,煮滚后先取出鸡翅,再加入木瓜片和盐滚煮30分钟后即可完成木瓜凤爪银耳汤

3.另起一锅,先放入煮过的鸡翅,再倒入味霖、酱油煮滚后,放入鸡翅略微煮至入味即可完成酱烧鸡翅

厨师叮咛:

*这道料理含有丰富的胶原蛋白,可以润肤丰胸,还能改善关节处的不舒服

*土鸡的油脂比较少,仿土鸡的油脂比较多,可依个人的喜好来选用

*木瓜和红枣一起料理,具有补气又润肤的功效

*这道料理如果想加酒的话,要在一开始就加,以免汤汁便味

*鸡翅捞出后再来将汤汁加盐调味,以免鸡翅烧酱油的之后会太咸<

2木瓜凤爪汤

1。先将鸡爪洗净,去掉爪尖壳。红枣洗净,去核。木瓜洗净,带皮切块;

2。再将锅置火上,放水烧开,下入鸡爪、木瓜块、红枣煮至鸡爪熟烂,加盐调味即可。

3银耳木瓜汤

1. 银耳提前泡发1-2个小时备用,木瓜去皮去核切成小块。

2. 将银耳撕成小块,加水入锅,水开之后用小火炖煮。

3. 银耳小火炖45分钟后,加入木瓜、冰糖

4. 继续小炖15分钟左右,待汤羹粘稠,银耳软烂后,就可以关火啦。

5. 加入适量的牛奶,口味更佳哦。(不喜欢牛奶的可以忽略此步骤)

6. 自然冷却后就可以享受美食啦,流口水中...

小诀窍

1. 选银耳很重要哦,银耳应该选偏黄的,白色的银耳是熏硫磺的不能买。

2. 银耳煮前泡发1-2个小时左右,煮出来糯糯的好吃!

3. 如果按以上做法,银耳一直煮不糯,有可能是银耳品质问题,具体也可跟我留言交流哦。

4百合花生银耳木瓜汤

1、银耳、花生一同泡一个小时后洗净。

2、一次加足水放入高压锅,大火压40分钟,关火。

3、百合拨开洗净,木瓜去皮切块,等高压锅可以开盖再一同放入百合、木瓜块适量、冰糖,压15分钟,关火。

4、放凉后在放入冰箱,饮用时再放入橙汁味道更佳。

5木瓜银耳红枣莲子汤

1.木瓜200克去皮切成块。

2.银耳、莲子各30克和红枣10余粒泡发洗净。

3.木瓜、银耳、红枣、红莲子、冰糖放入锅中,加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍),大火炖开后转小火1小时即可。

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