鲜虾炒花蛤
By 髅小彬
原料:花蛤、鲜虾、植物油、蒜、干红辣椒、小米辣、香菜、蒸鱼豉油、原味鲜、盐。
做法步骤:
第1步、花蛤吐沙后放入开水中焯至开口后捞出备用。
第2步、锅中加入植物油,放入蒜片炒香。
第3步、加入去过虾须虾线的鲜虾炒至变色。
第4步、加入干红辣椒段炒香,放入蒸鱼豉油,原味鲜和盐炒匀。
第5步、放入花蛤翻炒均匀。
第6步、放入小米辣圈炒匀,关火后盛出撒香菜即可。
来自 美食天下 髅小彬 的作品。
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时间:2022-11-20 21:23:27
鲜虾炒花蛤
By 髅小彬
原料:花蛤、鲜虾、植物油、蒜、干红辣椒、小米辣、香菜、蒸鱼豉油、原味鲜、盐。
做法步骤:
第1步、花蛤吐沙后放入开水中焯至开口后捞出备用。
第2步、锅中加入植物油,放入蒜片炒香。
第3步、加入去过虾须虾线的鲜虾炒至变色。
第4步、加入干红辣椒段炒香,放入蒸鱼豉油,原味鲜和盐炒匀。
第5步、放入花蛤翻炒均匀。
第6步、放入小米辣圈炒匀,关火后盛出撒香菜即可。
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