2000字范文,分享全网优秀范文,学习好帮手!
2000字范文 > 最正宗蜜汁烤鸡腿的做法 怎么做蜜汁烤鸡腿好吃

最正宗蜜汁烤鸡腿的做法 怎么做蜜汁烤鸡腿好吃

时间:2022-02-07 06:46:53

相关推荐

最正宗蜜汁烤鸡腿的做法 怎么做蜜汁烤鸡腿好吃

怎样做蜜汁烤鸡腿好吃,蜜汁烤鸡腿最正宗的做法,怎样做蜜汁烤鸡腿好吃,蜜汁烤鸡腿最正宗的做法的一些做法?喜爱美食也是对生活的一种热爱,每天吃的健康营养才是最重要的,今天爱华古典家具来为大家发福利了,教大家怎样做蜜汁烤鸡腿好吃,蜜汁烤鸡腿最正宗的做法的一些美味做法,一起跟着爱华古典家具来学习一下吧。鸡腿洗净,用盐腌大概1小时; 略用水冲一下,然后倒入蜜汁中继续腌制;

1蜜汁鸡腿堡

1.去骨鸡腿洗净,均匀涂上蜜汁烤肉酱;汉堡面包对半剖开;美生菜洗净,以厨房纸巾擦干备用。

2.将作法1的鸡腿放入烤箱以200°C(小烤箱请先预热10分钟)烤 15分钟,出炉前5分钟再取出刷一次蜜汁烤肉酱。

3.作法2烤好的鸡腿肉,放在作法1的汉堡面包的中间,再铺上作法1的美生菜即可。

2五分钟微波炉版黑椒蜜汁鸡腿

1.鸡小腿洗净,用刀把肉割开几道口子以便调料入味儿。加入李锦记蜜汁烤肉酱、黑胡椒、盐、鸡精等拌匀。

2.包上保鲜膜后放入冰箱中腌制1小时。

3.看着鸡腿的颜色不深,我又加了一点点酱油去调色,再放置15分钟。

4.鸡腿盒盖上盖子,放到微波炉中,中火先烧制3分钟。

5.3分钟后取出,给鸡腿翻个身,继续放入中火2分钟,即可食用。

3蜜汁叉烧鸡腿饭

1.大米淘洗2遍,加入鸡汤,高于米1指。微波炉米饭档30分钟左右。闷下,稍凉乘入碗里。

2.油菜摘好洗干净,烧热水加入少许油,快速汆烫,颜色稍微变绿,立刻过凉水。沥干码到碗里。

3.鸡腿肉去骨,用洗米水洗泡15分钟,去除腥味。用蒜、姜末、白糖、酱油、老抽、蚝油、白酒/汾酒拌匀,约腌1小时左右,然后加入少许盐。

4.烤箱200度预热10分钟,烤盘铺上锡箔纸,在锡箔纸上用橄榄油刷一层。在烤盘下层放入一碗水,可以防止鸡腿烤制变干。上下火烤20-30分钟左右,然后取出,鸡皮一面朝上刷一层蜂蜜/糖浆,上火2-5分钟。将鸡腿肉鸡皮朝下平铺放好,食时按需要份量改刀上席。

5.放入碗里,将烤盘里的汤汁淋到鸡腿上,就ok了。

小诀窍

1、糖浆:用沸水溶解麦芽糖(饴糖)30克,冷却后加浙醋5克、绍酒10克、干淀粉15克搅成糊状即成。 2、因为鸡皮热量脂肪比较高,可以去掉。

4蜜汁烤鸡腿

1. 将鸡腿的表面各划3刀后备用。

2. 将所有腌酱材料一起混合均匀后,将作法1的鸡腿放进酱汁中腌2个小时,其间不断地翻动鸡腿并使其入味。

3. 将马铃薯洗净削皮后,切成条状再油炸熟为炸薯条。

4. 以200℃预热烤箱5分钟后,将鸡腿放入并烘烤20分钟后,调高温度至230℃再烤5∼8分钟即可。

5. 将作法5烤好的鸡腿装盘后挤上柠檬汁,再放上薯条及蕃茄酱即可食用。

5蜜汁烤鸡腿

1.鸡腿洗净,用吸水纸擦干水分,并在表面划几刀,以便入味;

2.加一大勺叉烧酱、一勺老抽、一勺料酒和少许盐拌匀,腌制4小时以上(我腌了一天);

3.放在烤盘上,烤盘先铺上一层锡纸,这样清洗就比较方便了,入烤箱烤制,上下火200度30分钟;

4.中途把余下的腌制汁刷上去,这样烤出来的鸡腿不会太干,我还顺带烤了几片番薯,哈,番薯更好吃啊!

小诀窍

烤鸡腿的时候,还顺带烤了几块红薯,这样一来主食,肉菜都有了,哈哈

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。