白菜新吃法 简单又好吃 开胃又下饭 喜欢的话赶快试一下

白菜新吃法，简单又好吃，开胃又下饭，喜欢的话赶快试一下

大家好，我是女神吃不胖，今天依旧给大家带来美食推荐，快来看看今天你又能学会什么美食吧！

今天用白菜做好吃的，不炒也不炖，特别的开胃下饭，我们一起来看一下，首先把白菜的根部切去，然后在中间切开，再切成细丝。切好以后放入盘中。再准备一个土豆，去掉外皮。把去皮的土豆擦成细丝。把土豆丝里加入清水，防止氧化变黑，胡萝卜也擦成细丝。

锅中烧开水加入一勺盐，把白菜焯水一分钟。时间到了，把它捞出来过一下凉水。再用剩下的水把土豆焯水一分钟。时间到了，把它捞入凉水里。白菜挤干水分，和胡萝卜放在一起，把土豆也捞出来，放入大碗中。在准备几个大蒜切碎。

放入碗里，加入蒜末，再淋上热油激发香味，搅拌均匀。加入生抽。还有一勺盐，加入香油，再加入米醋，再舀上一勺自制的辣椒油，搅拌均匀，再浇上做好的料汁搅拌均匀。再把它放到一个小碗里。上面放上一个盘子，把它倒扣过来。最后撒上葱花和白芝麻点缀一下。白菜这样做既简单又好吃，开胃又下饭，喜欢的话赶快试一下。

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