而牛作为农耕的“一把手”，自然是深受老百姓喜爱的。可是老百姓在光景不好的时候，连自己的温饱都解决不了，哪里还有多余的钱给牛买饲料，于是就决定将牛带到户外用草来喂养。
在喂养的过程中，人们发现牛特别喜欢吃鲜嫩的草，尤其是上了岁数的老牛。原来老牛因为岁数大了，牙齿老化咀嚼受阻，连吃草都挺费力。但是嫩草就不一样，更方便咀嚼，所以相比之下老牛自然是更喜欢吃一些鲜嫩的草。
这句俗语被传开之后，本意却慢慢发生了变化，现在这句俗语多被用来形容老夫少妻，而且都带着点讽刺意味。但这句俗语的下半句其实更经典，却很少人知道。下半句俗语就是“吃鸡要趁早”，这又是何意呢？且听小编给你道来。
鸡是大家日常生活中很常见到的家禽，在古代基本家家户户都会养鸡。有的是为了养大了拿到集市去卖了换钱，而有些则是为了养来给自己吃。特别是逢年过节，主人们都想杀只鸡来好好改善下伙食。
但是在杀鸡时又会想到，如今光景不好，还改善什么伙食，应该拿到集市去卖才对。这样一来二去的，鸡就上了岁数。而上了岁数的鸡肉口感就不那么好了，煮不透嚼不烂。到了这个时候，鸡再拿去卖也未必有人要买，实在是让人左右为难。
这下半句俗语其实意在告诫人们，有些事想做就要趁早，不要拖拖拉拉。时光飞逝，等你真正想要去做的时候或许就是另一番结果了。
