怎样做菜花烧豆腐_如何做菜花烧豆腐，在外面吃你放心吗？说NO和V信tttear一起！健康美食当然还是自己动手比较放心，菜花烧豆腐既简单又美味，还不和V信tttear一起摇摆起来！做法都先告诉你哦，1.豆腐焯水后沥干，切小块备用2.菜花洗净，掰小朵焯水，捞出沥干3.炒锅注油烧热，下姜蒜末爆香，倒入菜花和豆腐炒匀，填清汤稍炖一小会儿，加胡椒粉和蚝油调味，最后放几片胡萝卜调色，加盐、葱花、鸡精炒匀出锅
1白豆腐拌菜花
1.把豆腐压碎作为拌料
2.菜花放开的油盐水里汆一下，稍微变软后，转到冰水里放凉，这样可以防止绿叶变黄。然后取出，把水分挤干。
3.最后把豆腐碎放入，加少许盐，糖，芝麻碎和麻油调味，拌匀就可以了
2白豆腐拌菜花
1.把豆腐压碎作为拌料
2.菜花放开的油盐水里汆一下，稍微变软后，转到冰水里放凉，这样可以防止绿叶变黄。然后取出，把水分挤干。
3.最后把豆腐碎放入，加少许盐，糖，芝麻碎和麻油调味，拌匀就可以了
3豆腐烧肉
1，肉切块，豆腐和香菇也切成大小适合的块，青蒜剪成段，蒜白分开。
2，锅烧热，放肉，适量油，姜片，先大火，后改小火将肥肉的油煸出
3，倒适量生抽，放蒜白爆香，将准备好的豆腐和香菇放入，加适量盐，大火翻炒片刻后加适量水，盖上锅盖焖烧，两分钟左右翻炒一下，放入青蒜苗，改小火继续焖烧至豆腐入味即可
家乡的做法，这是相当受欢迎的一道菜，看着又饿啦，哈哈！
4红烧毛豆腐
1.毛豆腐用油煎好
2.炒锅中加入毛豆腐，料酒，豆瓣酱，生抽，老抽，盐糖，姜葱，加水煮开，烧10分钟左右，大火收汁即可
5玉子豆腐烧蕃茄
1、将玉子豆腐切大小均匀的块放油锅内两面煎黄捞出备用；
2、将青椒和香菇一起放入油锅，炒至青椒变色捞出备用；
3、将番茄切块放油锅内炒至皮皱肉软汤汁出来后依次倒入青椒、香菇、玉子豆腐、盐一起翻炒均匀即可。
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