黑芝麻亚麻籽面包最正宗的做法,怎么做黑芝麻亚麻籽面包，人生在世怎么能离开吃呢？所以Cendrillioon今天教大家黑芝麻亚麻籽面包，希望对大家有所帮助。做法如下，1.先取适量的水加入麦芽精，搅拌均匀。2.将除了橄榄油之前的所有原料充分混合，揉成面团，加入橄榄油，揉至扩展阶段，加入黑芝麻和亚麻籽充分混合均匀。
1把养生元素揉进面包：麦胚芽黑芝麻吐司
1. 除黄油外的全部材料依次放入面包桶；
2. 选取“和面”程序，时间10分钟；
3. 此刻初步成团，放入室温软化的黄油；
4. 再次选取“和面”程序，时间设置为20分钟；
5. 结束后面团光滑、达到完全阶段；
6. 选取“发酵”程序，时间设置为1小时；
7. 发酵结束后，面团达到2.5倍大；
8. 取出面团，均分3份，排气揉圆，松弛10分钟；
9. 每个面团擀开，铺上黑芝麻粉，卷起收口，一边滚一边稍稍拉长；
10. 三个面团裹好馅后编成辫子；
11. 搅拌刀取出，放入面团，再次选取“发酵”程序，时间设置为1小时；
12. 程序结束后，刷一层蛋液；
13. 选取“烘烤”程序，时间设置为40分钟；
14. 程序结束后立即将面包从面包桶中取出，晾凉后切片。
小诀窍
1. 整形稍复杂，所以采用了分步的程序；
2. 如果觉得芝麻粉太干不易卷起，可以稍稍加水，铺上后轻轻按压。
2黑芝麻全麦面包 健康又美味
1）牛奶放入微波炉中用高火叮30妙，取一干净的碗加入酵母，倒入牛奶稍搅，静置备用。
2）先将蛋液，盐，糖倒入面盆。再慢慢倒入酵母牛奶，用筷子拌匀用手揉成面团。
3）将面团加入黄油，揉成光滑的面团，同时一边揉一边摔打，要摔打150次以上看，如果照这方法做了还是不能撑成薄膜也没关系，不过面团已经揉出筋了。盖上保鲜膜，放到温暖外进行第一次发酵需一个小时以上，我一般是晚上活好面，放入冰箱，第二天上午或者晚上再做面包。
4）面团发成两倍大之后揉去空气，松驰20分钟后分成小块再松驰20分钟后将面团取出，用手揉成长条后擀成片包入黑芝麻卷成卷，一个面包就做好了，依次做好，烤箱预热150度，放入一碗开水，将做好的面包放入烤箱进行第二次发酵，大约90分钟，发酵至两倍大后，即可开烤，160度25-30分钟即可。
3黑芝麻米糊燕麦面包
首先把稀饭搅拌成米糊，倒入搅拌机内，然后把其他的材料除了Butter和装饰用的燕麦放入搅拌机内搅拌，记得水要慢慢的加，要根据米糊的湿度调整，因为不同的米饭黏性不一样喔。
基本上要和成可以成团的面团，然后加入Butter再用低速揉8-10分钟，至可以扩展成薄膜，就可以开始发酵。
加了米糊的面团有点黏，是正常的，盖上干净的毛巾，室温发酵大约1-2个小时，至两倍大。
台面撒点面粉，把面团里的空气揉出来，开始整形。
把整形好的面团放到烤模里，表面喷一层水，然后撒上装饰用的燕麦，再用干净毛巾盖着，发酵至两倍大。
烤箱预热380F度 （195 C），把发酵好的面包入烤箱烤40分钟，烤好马上出炉，不要留在烤箱里。
烤好冷却。
4芝麻麻糬面包
1.将奶油置于室温下软化备用。
2.预拌粉过筛后放入钢盆中与细砂糖拌匀，再加入蛋、牛奶和作法1的奶油再次拌匀。
3.将熟黑芝麻加入作法2的面煳中拌匀，并装入挤花袋中，挤成份量均等的长条状或圆球状，放入烤箱中以上火180℃╱下火180℃，烘烤约30分钟至麻糬膨胀，表面呈白色状即可取出。
5巧克力芝麻法式面包
1.将面团揉光滑后慢慢加入黄油再揉光滑，没有面包机帮，我揉了20分钟咧
2.将面团盖湿布放在温暖密闭潮湿的地方发酵至约2.5倍大
3.将发酵好的面团排气后分割小份盖上湿布松弛约20分钟，面团最后整形后面上抹些水，把有水的一面滚上白芝麻
4.排入烤盘后放温暖密闭的空间继续发酵至2.5倍大，最后放入烤箱170度约烤约15分钟
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