怎样做生财糯米丸,生财糯米丸最正宗的做法，关于做菜这回事你了解多少，今天告诉大家一个一招搞定的美食，生财糯米丸你值得学习。先来看看他要准备些什么吧，糯米泡上1个小时；生菜清洗干净；葱叶子开水煮一下；粗胡萝卜根部切片；龙须菜焯一下。做馅子：龙须菜先用水焯好，然后取其根部，与胡萝卜，加葱，姜一起剁碎，越细越好。直接在菜板上剁好，不要挤出水分；剁好的馅子和牛肉馅，盐，玉米油，花椒面，蚝油一起搅拌好
1土豆糯米丸
1、糯米提前用冷水浸泡一晚；
2、土豆洗净去皮，切成薄片加一点点水，用微波炉叮几分钟再压成泥（看自家的微波炉功率而定）；
3、胡萝卜去皮切丁、腊肠切丁、青豆洗净；
4、土豆泥中加适量的盐、胡椒粉，再和胡萝卜丁、腊肠丁、青豆混合；
5、混合好的土豆泥搓成一个个小丸子，再滚上一层浸泡好的糯米；
6、蒸锅中隔水放上一个个滚好糯米的土豆泥，大火烧开后转中火，大约蒸十五分钟即可。
2糯米小丸子
1、把糯米丸子的材料放在一起，柔成很软的面团，分成6等分。
2、再分成24等分。
3、团成球。
4、锅中放水开锅后，放入糯米丸子煮至飘起后再煮2分，捞出放入冰水中。
5、待完全凉却后，捞出待用。
6、一根竹签串4个丸子，一共串6根。装盘待用。
汁的做法：
1、把全部材料放入锅中搅拌均匀，小火加热至粘稠状即可。
2、浇在团子上就可以了。
3糯米小丸子
1、用电饭煲，按煮米饭的步骤，煮好糯米饭，趁热调入适量的白糖和红糖，搅拌均匀。
2、待糯米饭不烫手了，清水将手沾湿后，取适量的糯米在手心中反复捏几下，使糯米丸子紧实有弹性。
3、依次做好糯米小丸子，均匀裹上一层面包糠，放入油锅中，炸至金黄即可。
4糯米小丸子
1.用电饭煲，按煮米饭的步骤，煮好糯米饭。趁热，调入适量的白糖和红糖，搅拌均匀
2.待糯米饭不烫手了，清水将手沾湿后，取适量的糯米在手心中反复捏几下，使糯米丸子紧实有弹性
3.依次做好糯米小丸子，均匀裹上一层面包糠
4.放入油锅中，炸至金黄，即可
5糯米丸子
1、糯米用水泡3-4个小时。
2、生抽、鸡蛋、鸡汁、盐腌制猪肉馅儿。
3、香菇、木耳、胡萝卜、葱、姜打成碎末和猪肉拌好。
4、肉丸揉好裹上漓水后的糯米。
5、上锅蒸30分钟！
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