奶香粘豆包如何做 奶香粘豆包的家常做法，奶香粘豆包如何做 奶香粘豆包的家常做法如何做才好吃？吃货的世界你们永远是不会懂的，一道美味的食物会让身体每个细胞跳动起来，下面菜不咸狠放盐就教大家做这道健康美味的奶香粘豆包如何做 奶香粘豆包的家常做法，吃货们一起动手吧!1.玉米面一份用开水烫熟，晾凉2.酵母粉融化在牛奶中，此时牛奶要少放，便于之后再添加。6份黄米面，加牛奶混合成团即可。加一份玉米烫面是为了让面团更好抱团，而不易散开。如果不喜欢玉米面也可以不放
1奶香浓郁的——鲜奶排包
1.将鲜奶、鲜奶油、全蛋液等液体材料放入搅拌小盆内。
2.加入面包粉、细砂糖、盐、奶粉、等干性材料。
3.在表面洒上酵母粉，将小盆安装固定在厨师机上。
4. 开启“1档”搅拌1分钟，机器自动转“2档”搅拌2-3分钟，用刮板将盆底刮干净。
5.转至“3档”搅拌6分钟后，拉起面团可以拉起较厚的薄膜。
6.加入室温软化黄油。开启“1档”搅拌1分钟，机器自动转“2档”搅拌3分钟。
7. 转至“3档”搅拌5分钟后，拉起面团可以拉起较厚的薄膜。
8. 再继续用“3档”搅拌2分钟，至面团可以拉起薄而且不易破的薄膜，面团搅拌即完成。
9. 将搅拌好的面团整成圆形，放在烤盘内，表面盖上保鲜膜。
10. 烤箱开启“发酵”功能，将面团放至中层，发酵40-60分钟，根据室温的不同，发酵时间不同。
11. 发酵好的面团涨大2倍的量，并用手指按下去不会迅速回弹。
12. 将发酵好的面团先称出总重量，517克
13. 将面团略压扁，用切面刀将面团均分为8份。
14. 将每份称重为64克
15. 将称好的面团收口，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
16. 用擀面棍将面团擀成椭圆形。
17. 将擀好的面皮提起，反面。
18. 横向摆放，在面皮的底部，用手指拨开一些面团，以便卷起时容易粘合。
19. 将面团由上而下卷起。
20. 捏紧收口，并用双手将面团搓成粗细均匀的长条形。
21. 将面条均匀的排放在烤盘上，盖上保鲜膜进行第二次发酵，约40-60分钟上。（不是不粘模具，需提前在模具上涂黄油防粘）
22. 等模具里面团发酵至1.5倍大小时，在表面刷上全蛋液。
23. 烤箱200度预热，烤箱按钮上下火170度23分钟，最底层插一烤盘，烤盘上放烤网上。 （烤箱温度计150度 23分钟）
24. 烤好的成品，倒出模具，放在烤网上晾凉即可。
小诀窍
1.不是使用不粘模具的，请事先在模具上涂上薄薄的一层黄油防粘。
2. 不同品牌的厨师机，和面的时间不同，请根据自己面团的状态来调整时间。
2心形奶香玉米豌豆饼
1.玉米和豌豆先用工水焯两三分钟至熟
2.豌豆和玉米放入碗中，加入白糖并打入鸡蛋搅拌均匀，加入适量面粉，加入牛奶，边加边搅拌，以免加得太多，搅拌成面糊
3.平底锅放少许油，开小火，稍微预热一下
4.放入心形模具，倒入面糊，小火慢煎熟即可。（没有模具的，直接倒入锅内煎成圆形饼也可以）
3甜豆蛋奶香芋杯
1）锅中倒入清水，大火煮沸后，轻轻放入鸡蛋，煮大约10分钟左右。冷却后，取蛋黄碾碎备用。（开水放入鸡蛋的煮蛋方法，可以避免鸡蛋在水中爆裂，且煮好的蛋黄成金黄色。）
2）豌豆洗净后，放入开水中焯熟，捞出后沥干水份，碾碎备用。
3）芋头去皮切块，放入蒸锅中蒸20分钟。取出后趁热碾成泥，冷却备用。
4）将奶油倒入无油无水的干净大碗中，用打蛋器打发至膨胀数倍，表面光滑，纹路成型即可。
5）将已经冷却的芋泥倒入已打发的奶油中，充分搅拌均匀即可。
6）将已经做好的奶油芋泥盛入碗中，中间撒一层豌豆泥，再覆盖一层奶油芋泥，最后撒上蛋黄即可。
超级罗嗦：
**奶油芋泥制好后，可以按照自己的个人喜好，随意造型。
**当我们做完奶油蛋糕，为剩余奶油发愁的时候，一定记得试试这个呀。
**芋头，还可以用红薯和南瓜等原料替代～～～
分解ing：
锅中倒入清水，大火煮沸后，轻轻放入鸡蛋，煮大约10分钟左右。冷却后，取蛋黄碾碎备用。（开水放入鸡蛋的煮蛋方法，可以避免鸡蛋在水中爆裂，且煮好的蛋黄成金黄色。）
豌豆洗净后，放入开水中焯熟，捞出后沥干水份，碾碎备用。
芋头去皮切块，放入蒸锅中蒸20分钟。取出后趁热碾成泥，冷却备用。
4奶油豆包..香脆豆包搭上奶香味,素菜如此简单!
1、豆包切块并沾上薯粉炸至金黄色，捞起沥干油分。
2、将咖喱叶和辣椒茸爆香，并加入盐和糖调味。
3、加入已炸的豆包快炒，最后注入 淡奶与少许薯粉水炒至稍干即可。
小诀窍 *豆包是比较无味,所以糖与盐能放多些.. 靠自己试味哦!
5奶香辫子包
1.采用后油法将材料A全部混合，揉成可拉出薄膜的面团，放置温暖处进行基础发酵
2.约90分钟左右，待面团发酵至2到2.5倍大
3.将面团分成9等份，滚圆后盖保鲜膜，松弛10-15分钟
4.取一份面团整形成手指粗的长条，用三根长条编成辫子状，进行最后发酵
5.等待最后发酵时做酥松粒，将糖粉、低粉、奶粉混合
6.加入未经软化的黄油
7.用手搓成细小颗粒状
8.面包二次发酵约30分钟，发酵结束后刷全蛋液，撒上酥松粒烤箱180度预热，中层，上下火烤20分钟左右
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