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香蕉巧克力麦芬怎么做好吃 香蕉巧克力麦芬如何做好吃

时间:2021-04-22 06:03:56

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香蕉巧克力麦芬怎么做好吃 香蕉巧克力麦芬如何做好吃

正宗香蕉巧克力麦芬做法,香蕉巧克力麦芬的做法是怎样的?香蕉巧克力麦芬怎样做才好吃?星若心诺让你更快掌握最新的香蕉巧克力麦芬做法知识,赶快行动起来吧!1.香蕉去皮,用勺子压成泥2.自发粉,可可粉混合过筛3.鸡蛋打散,加入植物油、牛奶、红糖搅拌均匀4.再倒入第一步压好的香蕉泥,搅拌均匀5.把过筛后的面粉倒入第4步的液体混合物里

1香蕉巧克力果仁麦芬

1、将香蕉放保鲜袋压成泥备用;各种粉类混合均匀备用。

2、容器中打入鸡蛋,用手动搅蛋器搅散后,放牛奶、玉米油搅拌均匀,加红糖溶化搅匀再加香蕉泥搅匀,再加过筛的各种粉类混合均匀成面糊即可,不必过度搅拌。

3、将各种果仁烤熟。

4、面糊盛入模具中表面放果仁之后将烤盘放入预热好170度的烤箱,上下火,中层25分钟左右,烤熟即可。

小诀窍

在拌面糊时根据稀稠情况用牛奶增减。

2香蕉巧克力马芬

1.将香蕉用叉子弄碎,加入炼乳搅拌均匀;

2.室温软化的黄油加入糖分后用橡皮刮刀搅拌一下,然后用打蛋器快速搅拌均匀;

3.加入蛋黄,继续用快速搅拌器搅拌均匀;

4.加入香蕉炼乳液;

5.筛入低筋面粉,小苏打,可可粉,用刮刀不规则搅拌均匀,制成面糊;

6.放入纸杯中,七分满,洒上巧克;

7.烤箱190°预热,18-20分钟。

小诀窍

1.烤到一定时候要看着,免得过火; 2.个人觉得巧克力豆可以换成任何东东,呵呵,只要你喜欢。

3香蕉巧克力玛芬

1.鸡蛋放入大盆中,加入砂糖搅打至糖溶化均匀,加入玉米油打匀

2.继续加入捣烂的香蕉泥打匀;加入牛奶打匀;加入朗姆酒打匀

3.将低筋面粉混合加入泡打粉和小苏打粉一起过筛到蛋液糊里,再加入耐烤巧克力豆80克拌匀(不要久拌)后倒入纸杯里(7分满),在表面上洒入剩余的20克巧克力豆,烤箱预热170度,20-30分钟即可

4香蕉核桃巧克力玛芬

1、将A料中的粉类过筛两遍。

2、B料中的蛋打散,加入糖搅匀后加入玉米油搅匀,然后加入香蕉泥和牛奶搅匀。

3、将步骤(2)倒入步骤(1)中,拌至尚显粗糙的状态即可。

4、入巧克力豆、核桃仁拌匀。

5、将拌好的面糊盛入模中,表面洒几粒巧克力豆和核桃。

6、入预热200℃的烤箱,中下层,上下火,30分钟。再用余热焖5分钟(约20分钟时表面上色后盖锡纸)。

5香蕉巧克力玛芬

1.黄油隔热水化成液体,加入红糖,用蛋抽子打至红糖全部溶解。

2.核桃碎、香蕉擦成茸、加进糖油混合物中拌匀。

3.低筋粉、小苏打、泡打粉、可可粉、香草粉、盐、肉桂粉过筛拌匀,倒入香蕉混合物中轻轻拌匀。

4.烤箱160度预热,准备12个中号耐高温纸杯,把材料放进纸杯至7分满,烤30分钟后即可。

小诀窍

1、表面可放干果作装饰 2、放进粉类后,搅拌一定要轻,避免出筋。 3、因为有香蕉茸,口感会有些粘软,加了新鲜水果的玛芬类蛋糕与我们外面买的“妙芙”口感不一样,比较特别。 4、"玛芬"还有一种叫法是“松饼”,指重油重糖类的纸杯蛋糕,这种蛋糕冷藏保质期可达10天左右。 5、用微波炉热一下,口感松软,香气扑鼻。

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