怎样做好吃简单的煎豆腐 好吃简单的煎豆腐最正宗的做法,吃货福利!吃货福利!吃货福利!最要的事说三遍今天的好吃简单的煎豆腐将给你带来不一样的惊喜哟!做法如下哦,1,老豆腐一块,放入碗中加适量盐和清水泡一夜(如果有时间的话),这样盐能进去也能去除卤水味。处理好的豆腐切块备用2,锅内放油,至七成热时关小火,放豆腐,煎成两面金黄即可摆盘内
1简单菜1:小葱凉拌豆腐
1.从豆腐盒中取出豆腐放在盘里。
2.将豆腐切成小块备用。
3.在豆腐上撒入一点盐、味精、香油、胡椒粉、葱花、酱油拌匀即可。
2简单午餐:素炒干豆腐
1、葱花爆锅,炒西红柿,加一点水;
2、开锅,下干豆腐翻炒,加韭菜、蚝油、盐;
3、水淀粉勾芡,出锅。
3简单小菜·雪菜蒸豆腐
1、豆腐切成5*5厘米大块。
2、雪菜浸泡、洗净、切碎,加入所有调味料拌匀。
3、将拌匀的雪菜铺在豆腐的面上,放入蒸锅,蒸15分钟,撒上香菜即可。
小诀窍
加一点油在雪菜中,蒸好的雪菜不会干涩。
4黑椒培根豆腐卷——很简单但很美味
1、豆腐切成小长块,用热的淡盐水浸泡;
2、培根从1/2处切开,一条培根分成两份;
3、把豆腐放培根的一头,卷起来;
4、锅中刷一层薄油,放入培根卷,中火煎培根肉变色至熟;
5、撒入黑胡椒碎、白芝麻、葱花拌匀即可装盘。
小诀窍
培根比较咸,豆腐又经过淡盐水的浸泡了,所以就不用再加盐了哦。
5好吃简单的煎豆腐
1,老豆腐一块,放入碗中加适量盐和清水泡一夜(如果有时间的话),这样盐能进去也能去除卤水味。处理好的豆腐切块备用
2,锅内放油,至七成热时关小火,放豆腐,煎成两面金黄即可摆盘内
3,锅内留少许油,放切碎的葱花或蒜苗,适量蕃茄酱,稍炒一下煎好的豆腐上即可
如果喜欢其他味道可以另调,一种豆腐就可以有很多种味道啦
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