番茄沙司炒大虾如何吃，番茄沙司炒大虾如何吃怎么做？爱吃美食的wud10喜欢研究各种美食的制作，一有闲情就会在家里折腾折腾厨房，今天wud10就教大家做这道美味健康的番茄沙司炒大虾如何吃，赶快学起来吧！把虾洗净，剪去须然后从背后剪开抽出沙线备用。葱姜切丝、蒜切碎。锅内放少许油，六成热时放自制麻辣香，再放葱姜丝和蒜沫爆香。把收拾好的虾放入锅入翻炒，加少许盐，加沙司炒虾熟即可。
1蒜茸番茄虾&菠萝炒饭
1、鲜虾洗净，去须去肠泥备用；（我害怕买回来的活虾还活着，没去须和肠泥。这个我喜欢的大玻璃碗在做番茄虾的时候壮烈牺牲，心痛ing……）
2、锅中放水，放入葱、姜、料酒，水开后放入鲜虾，水再开是撇出浮沫，捞出虾备用；
3、蒜压成蒜泥，挤适量番茄沙司备用
4、锅中油六成热时，放入蒜泥炒香；
5、再放入番茄沙司、糖、盐适量，翻炒均匀；
6、放入汆过水的虾，炒四五分钟即可。
菠萝炒饭的
材料：
菠萝半个、火腿半根、葱花、盐、米饭适量
制作过程：
1、菠萝半个挖出果肉，留壳备用，火腿切丁备用；
2、锅中油热后，放入葱花炒香；
3、放入火腿丁稍炒；
4、放入菠萝翻炒均匀；
5、放入米饭，撒少许盐翻炒均匀，盛入菠萝壳中即可。
2番茄咖哩虾
1、大虾修剪和清洗干净备用。
2、热油锅，爆香姜茸和蒜茸， 待金黄色时加入大葱炒一会儿后， 加入大虾翻炒，在此同时加入番茄酱和咖哩粉炒一会，然后加适量水和调味。
3、虾不能煮太久，不然就太老，用大火烧才够味，最后勾芡即可上桌。
3番茄虾仁
1.把虾仁洗净后加入鸡蛋清、淀粉、精盐，搅匀。
2.黄瓜洗净后去皮，顺瓜剖开切成薄片。
3.炒锅上火，倒入植物油，油热后把虾仁放入，反复滑炒，直到虾仁熟透，加入姜汁、料酒、酱、白糖、鲜汤、精盐烧开，用淀粉勾芡，翻炒几下即成。
4番茄虾仁
1、把虾仁洗净后加入鸡蛋清、淀粉、精盐，搅匀。
2、黄瓜洗净后去皮，顺瓜剖开，切成薄片。
3、炒锅上火，倒入植物油，油热后把虾仁放入，反复滑炒，直到虾仁熟透，加入姜汁、料酒、番茄酱、白糖、鲜汤、精盐烧开，用淀粉勾芡，翻炒几下即可。
功效
美肤瘦身。
5微波番茄虾
1.明虾15个，洗净剪去须和虾刺，用剪刀在背部剪开，挑出肠泥
2.明虾用半汤匙料酒、两汤匙番茄酱、半汤匙蚝油、一汤匙生抽和一点白糖拌匀腌制10分钟
3.塔吉锅中，放入一汤匙食用油，把葱姜丝放入
4.入微波炉高火叮1分钟
5.把腌制好的虾平铺入内，把碗中剩下的调味酱料也倒在虾表面
6.盖上盖子入微波炉，高火叮两分半钟，取出开盖拌匀撒香菜即可
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