生活中很多不良饮食习惯都会损害身体,因此从现在开始你就要注意了。如何做芥菜豆腐鲫鱼汤好吃,怎样做芥菜豆腐鲫鱼汤好吃怎么做健康又好吃?今日向大家解答,二刚03分享如何做芥菜豆腐鲫鱼汤好吃,怎样做芥菜豆腐鲫鱼汤好吃做法教程。1.葱切段备用;芥菜切片、板豆腐切丁备用;鲫鱼清除内脏后切块备用。2.取一炒锅,在锅中加入沙拉油,以小火爆香葱段、姜片后,将鲫鱼用纸巾擦干鱼身,放入锅中煎约1分钟,待表面呈现金黄色即可。
1黄鱼雪菜豆腐汤
1、雪菜只要埂子,豆腐切小丁,绰水;
2、锅烧热,放少许色拉油、少许荤油,鱼两面煎黄,略放黄酒,盖上盖小焖会;
3、添水,放几片生姜,大火烧开约3-4分钟分钟,汤颜色边变白放雪菜、豆腐丁,大火5分钟即可撒上葱花出锅。
2沙白芥菜豆腐汤
1、沙白放盐水泡洗10分钟后放热水锅里煮两分钟马上捞起。
2、再放到另一个锅煮开,放姜、小芥菜、豆腐一起煲10分钟。
3、最后按个人口味加盐调味即可。
3雪菜豆腐汤
1.豆腐用刀划成块,雪菜切丝,干虾米用水泡开。
2.锅中放入三碗水(750ml),煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝,略煮滚后加入豆腐和雪菜,待再次煮沸后滚3分钟即可。
4雪菜豆腐汤
1、雪菜切成末,放入清水中泡去成味,捞出挤干水分。豆腐切成小块。
2、汤锅置火上,加入花生油烧热,下入雪菜末煸炒出香味,倒入鲜汤、豆腐块烧沸,烧至豆腐浮起时,撇去浮沫,加入葱花、精盐、味精、香油推匀即成。
功效
雪菜鲜脆,豆腐滑嫩。此汤含有蛋白质、钙及维生素,有补钙、生肌、润肠胃、增进食欲之功效。
5雪菜豆腐汤
1、豆腐切丝用水泡一下去豆腥味,雪菜洗净切末,葱姜切末。
2、起锅热油爆香姜葱,煸炒雪菜片刻。
3、放2碗水和豆腐焖煮2分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。