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茶树菇青椒肉丝正宗的做法 茶树菇青椒肉丝的做法

时间:2021-10-19 23:03:56

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茶树菇青椒肉丝正宗的做法 茶树菇青椒肉丝的做法

茶树菇青椒肉丝如何做好吃,茶树菇青椒肉丝的家常做法怎么做好吃?饮食是非常影响人的生活质量的,乃至危及生命,因而健康饮食非常重要。下面给大家介绍茶树菇青椒肉丝如何做好吃,茶树菇青椒肉丝的家常做法的做法,喜欢的朋友赶紧get起来吧!馨香单纯界图钉分享本道菜具体做法茶树菇焯水切段,青椒整理干净切丝,肉丝用料酒、淀粉抓匀腌15分钟。热锅冷油煸炒肉丝变色盛出。

1青椒榨菜肉丝

1、猪肉切丝,用料酒、酱油、糖抓匀少许码味10分钟至半小时。

2、青椒去蒂、籽,怕辣的去筋。切细丝备用。

3、油锅烧热,爆香姜蒜末,将腌制好的肉丝倒入翻炒到7-8成熟,盛起备用。

4、另起油锅,下青椒丝翻炒。

5、炒至7成熟的时候加入榨菜丝炒匀,再加盐调味试试咸淡。

6、继续翻炒到青椒丝9成熟,倒入肉丝,翻炒到熟起锅。

2青椒萝卜干肉丝

1、买的萝卜干泡泡,青椒切丝,肉切丝加酱油、醋、料酒、盐、淀粉和和。

2、起油锅,下青椒丝和萝卜干丝炒,下盐,炒到青椒软了,下肉丝,直接翻炒至肉丝变色。好咧,开吃!

3肉丝炒青椒丝

1.锅内放入底油,开大火,锅热后放入肉翻炒.

2.肉丝翻白倒入青椒丝继续翻炒,加入一点点黄酒.

3.菜熟后加入达量的盐、味精拌匀即可出锅.

4青椒鸡肉丝

首先把鸡肉和辣椒切丝,鸡肉加入腌料腌10-20分钟。

准备葱花,姜蒜蓉。

锅里下2 tbsp 油,油热之后把辣椒丝加入稍微翻翻,盛出备用。这个做法可以保持辣椒丝的翠绿。

用锅里剩下的油把葱花和姜蒜蓉炒香,倒入鸡肉丝,大火炒散。加入调味料,翻炒均匀,倒入辣椒丝,再稍微翻炒。就好了。

下饭过粥两相宜的青椒鸡肉丝。。

5青椒炒肉丝

1.里脊肉先切片再切丝,尽量切均匀,我刀功较差,凑合着看吧。如果追求完美可以先冷冻至稍硬后再切

2.切好的肉丝漂洗干净后再用清水浸泡半小时,中间换水两次

3.然后沥掉水,这时候肉丝看起来就白很多了

4.简易办法取姜汁:姜切末,用纱布包起来挤压,这些姜可以取一小勺呢

5.肉丝中加入姜汁、盐、料酒,拌匀后加入少量水淀粉,继续拌匀,最后倒入少许油

6.这次买的湖南椒超级辣,切丝后可以先用盐腌一下,让生辣稍稍温和一点

7.尖椒去籽和筋,切段后再切丝

8.炒锅坐油,六成热时下肉丝,迅速划散,炒至肉丝变白即可盛出

9.洗锅后重新起油锅,下辣椒丝,加适量盐(如果辣椒事前用盐腌过这里就不用再加盐)

10.炒至断生时加入肉丝炒匀,起锅前烹入数滴香醋即可

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