怎么做香芹斑腩好吃_最正宗香芹斑腩的做法,做法教程图解,怎么做香芹斑腩好吃_最正宗香芹斑腩的做法如何做好吃,怎么做香芹斑腩好吃_最正宗香芹斑腩的做法低热量、低脂肪食品、含脂肪少,是健康营养美食,今天教大家怎么做怎么做香芹斑腩好吃_最正宗香芹斑腩的做法。具体步骤如下1香芹洗干净2斑腩炸一炸3油锅烧热,放蒜蓉,再放入斑腩炒一炒,再放入香芹,然后调味
1香芹墨鱼花
1、香芹处理好切段。
2、墨鱼切花焯水。
3、锅里放油煸炒姜丝出香味,倒入香芹煸炒一下。
4、放少许盐,然后把墨鱼花倒入一起煸炒。
5、放糖、鸡粉、红辣椒翻炒一下即可出锅装盘。
2金钩香芹
1、香芹择去叶子,洗净切小段,入沸水中汆烫一下装盘待用。
2、虾仁用微温的水漂去脏物,沥干水份,最好能用厨房纸巾吸干水份。
3、炒锅加少许油烧至五成热,将调味料在锅中烧开勾薄芡加虾仁烧入香味,入香芹翻炒入味即可。
食神美味经
绿色蔬菜经过沸水氽烫后再在冷水中捞一捞,可以去除生腥味,还能保持翠绿色泽,精湛厨艺的小秘密就在于此。
虾仁可以用刀剁细,用热油爆香后再烹制,口味大大不同。
3香芹豆干
1.芹菜切段(芹菜的叶和茎分开),豆干片成片,胡萝卜切菱形小片。
2.在锅里放入油,油热后将葱末和豆干放进锅中翻炒一会儿,再放芹菜和胡萝卜片翻炒两分钟后,加鸡精、盐调味后兜匀出锅。
小诀窍
青脆爽口的芹菜,是我们餐桌上常见的青菜,也是在冬天容易买到的便宜蔬菜。芹菜不仅味道清爽,而且做起来也十分容易,用它来给全家人“刮刮油水”,绝对是个很棒的主意! 晓宇提示:我们常见的芹菜可以分为本地芹菜(枝干细的那种)和西洋芹菜(枝干粗的那种)两类,你可以根据自己的口味来选择哦!还有,芹菜叶虽然有点点味苦但它所含的营养成分要比芹菜茎丰富得多。所以,千万不要把芹菜叶当垃圾扔掉哦!胡萝卜很有营养,在这里也起到调色作用,如果不喜欢也可以不放^_^
4香芹蚝汁
将所有材料与调味料一起混合均匀即可。
5腰果银耳拌香芹
1.银耳入冷水浸泡2小时,剪去根部洗净,撕成小朵
2.香芹去叶洗净切段
3.香芹、雪耳分别入沸水焯1分钟
4.腰果用平底锅放一点油煎成金黄色至熟
5.把银耳、香芹放一个盆中,加入适量香油、盐,拌入熟腰果即可