超级美味咖喱牛腩如何做,最正宗超级美味咖喱牛腩的做法，做法教程图解，超级美味咖喱牛腩如何做,最正宗超级美味咖喱牛腩的做法如何做好吃，超级美味咖喱牛腩如何做,最正宗超级美味咖喱牛腩的做法低热量、低脂肪食品、含脂肪少，是健康营养美食，今天教大家怎么做超级美味咖喱牛腩如何做,最正宗超级美味咖喱牛腩的做法。具体步骤如下牛腩洗净切块煲烂（这步就没过程了），土豆去皮煮熟切大块，洋葱半个切大块，红圆椒切大块备用。香茅洗净切段，干葱头、大蒜，生姜切片，咖喱块切块备用。
1美味咖喱椰浆鸡
1 鸡洗净斩件，用水反复洗净血水，控干血水备用
2 少量热油炒鸡块直至变色为止入少许料酒，腥气会随着酒的蒸发跑掉
3 加入咖喱粉继续翻炒，不要那种油咖喱，是干的咖喱粉。
4 颜色炒均匀了加入椰浆，然后加少量水没过鸡
5 10-15分钟，汤汁快没有了，加盐翻炒，出锅装盘
小诀窍
控干血水，用热油炒过鸡块，再用咖喱和椰浆水小火焖熟。味道浓郁
2美味咖喱鱼丸
1.热一锅四分之一（上次弄咖喱鸡腿肉饭剩下的3块咖喱，分量的水）的开水，熄火后，放入3块咖喱块，搅拌至融化、
2.等咖喱块融化后，再开小火，倒入适量的辣椒粉（喜欢辣的可以多加），再倒入潮州鱼蛋，保持小火，等汁大滚后，鱼蛋也熟了，就可以熄火，焖、
3.这个咖喱鱼蛋呢，是越焖越入味，越好吃的～～所以可以像我一样，焖个30－1小时再吃，当然，可以时不时的偷吃～～哈哈～
小诀窍
1.如果买的是新鲜又好的鱼蛋的话，就不用先过水喔～鱼蛋可以先划个十字，这样里里外外都入味喔～～
2.如果是冰鲜的，就还是建议先过水喔～
3.煮咖喱鱼蛋的秘诀就是，在下咖喱块前，水滚后先熄火，融化咖喱块后，再开小火，并一直保持小火，这样可以慢慢的焖～
4.然后如果买的咖喱块是不太辣的，加点辣椒粉，会更有风味喔～～有点微辣的口感，更加吃不停哟～
5.如果是第二天要吃的话，前一天煮好一锅，第二天就可以慢慢享受了哟～而且如果是不喜鱼味较重的鱼蛋，放到第二天吃，就不会吃出鱼腥味哟～～
3【咖喱意粉+罗宋汤】我的美味DIY
意粉要煮，咖喱只需微波炉加热一分钟，里面已经有鸡肉粒和土豆粒了
1、用速食汤底粉，加上新鲜的芹菜和红萝卜和香肠切粒粒，先把这些粒粒煮熟，然后倒进汤粉搅拌再煮开，OK。
2、罗宋汤是某国的特色食物，主要材料是大量的番茄、牛肉粒、芹菜、香草、洋葱、再加点辣椒。咸中带酸，再带点微辣和香气，是很开胃的一个汤。
3、从家中过年时的“好意头”“盆栽”里割了点芹菜，够新鲜吧哈！这一盆里面有“生财”“勤劳”“聪明”。然后和香肠、红萝卜切粒粒煮汤。
4美味咖喱菜-奶香咖喱鸡块
1、鸡肉跺成小块（我通常喜欢买鸡腿或鸡翅，口感好，而且容易熟）
2、葱姜切碎备用，土豆切块
3、起油锅，放葱姜，炒出香味后倒入鸡块和土豆，喷料酒，翻炒，可以加少量的盐，一勺味好美油咖喱，倒入牛奶，中小火慢炖。汁水差不多收干就可以出锅了。
小诀窍
味好美油咖喱里面也有盐份，所以在烹饪这道菜的时候盐要比平常少放一些。
5牛腩咖喱
1.厚底锅里放色拉油，炒分量一半的洋葱，炒至麦芽糖色。
2.将牛楠放入锅内翻炒变色后，加足够的水烧开后撇去浮沫，再盖盖子小火炖一小时，直到牛肉松软。
3.另外的平底锅里炒土豆和胡萝卜块。之所以放在另外的锅里，是为了不让蔬菜和费时的牛肉一起炖塌。将炒好的土豆胡萝卜倒入2中，再炖30分钟。
4.关火，将咖喱块放入锅中融化，直到全部融化再开火，这样咖喱块更容易化开。
5.盖盖继续闷一下，咖喱烧开后，放入苹果泥和巧克力，再烧10分钟即可。
