济阳区位于鲁西北平原的南部，历史悠久，是省会济南的近郊区，南靠黄河，西邻齐河，北依临邑和商河，东接惠民，今天小编给大家分享一下到了济阳区要品尝一下的8道地方美食特产。
1、垛石平安驴肉
俗话说"天上的龙肉，地下的驴肉。"，驴肉被称为肉中珍品。驴肉营养丰富，有补气养血，益精壮阳，滋阴补肾的功效。传说慈禧太后喜食驴肉，宫里有专门烹煮驴肉的大厨，还经常让全国各地制作驴肉有名的店铺进贡驴肉，垛石的"杜家驴肉"当时就是贡品。垛石"平安酱驴肉"被评为"济南市名优风味小吃"，被评为"最受消费者喜爱的名小吃"，被评为"济南非物质文化遗产"。
2、曲堤金李熏鸡
金李熏鸡创于上世纪初期，到现在金李熏鸡经营者曲堤金李王贵三已是第三代传人，距今已有百年历史。经过百年发展，祖传秘制，代代传承，工艺不断完善，加工愈加精细，风味更加彰显，形成了色、香、味、养俱全特色。在当地金李熏鸡的声明也是远近闻名，凡是走亲访友，过节送礼，金李熏鸡必是首选。
3、肖家吊炉烧饼
在仁风镇有一种特有的远近闻名的特色小吃———肖家吊炉烧饼(又称肖家烧饼、肖家火烧)，该食品外酥里嫩，老少皆宜，很受消费者欢迎。该烧饼沿用祖传秘方制作，至今有近四百年的历史，因其工艺独特，目前村里只有8家还能够熟练掌握制作技术，市场供不应求，成为当地有名的特色名吃。
4、曲堤刘家羊肉
曲堤刘家羊肉始创于民国时期，至今已传承四代，有近百年的历史。其创始人刘西臻在二十世纪初经营羊肉特色加工，爱琢磨、喜钻研，其加工的羊肉在当时方圆几十里已是有名小吃，近百年来后辈传承人对香料配方及加工工艺不断创新，加工工艺日臻完美。
5、济阳酥鱼
济阳的酥鱼是济阳河鲜中的代表，以“绍氏酥鱼”冠名而闻名国内外，“绍氏酥鱼”源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名。一条普通的草鱼，通过秘门的刀工、油炸和调料，做出外香里嫩、香酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼，让众多人拍手叫绝、欲罢不能！
6、济阳水晶梨
“济阳水晶梨”产于济阳垛石镇唐庙管区。当地农业资源丰富，农产品种类繁多，特有的土质和地理条件非常适合水晶梨的生长。这种梨金黄透亮，味道清甜爽口，具有生津止渴之功效。
7、仁风西瓜
仁风镇的西瓜生产有三百多年的历史，富硒西瓜国内首创，全国无双。
8、崔寨香瓜
崔寨香瓜是山东济南的特产，它成熟后外观呈近似于圆球状，单个重1-1.5公斤，外皮金黄，无裂缝。切开后香味浓郁。崔寨香瓜富硒，糖分高，耐储存，口感极佳。
以上是给大家分享的济阳的8道地方美食特产，味道都很不错，到济阳的朋友可以找找尝尝，欢迎济阳的朋友给留言补充一下。
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