唯有美食不可辜负,想知道辣椒翻炒鸡蛋如何做最好吃吗?赶紧备好材料和我一起来动手做做吧~炎炎夏日,果友们想出了各种各样抗暑的美味佳肴,当然在这样的夏日里又怎能缺少我一份心意呢!甜甜的辣椒,金黄的鸡蛋,二者的双重搭配,一定会陪你度过一个美好的夏日!!!(哦,额,,到这里不是应该掌声响
1辣椒炒鸡蛋的做法步骤
1. 准备材料
2. 辣椒切丁,鸡蛋两枚
3. 锅中倒油,油热后倒入切好的辣椒丁,翻炒。炒时间长了辣椒会很呛鼻子,注意开窗通风。
4. 在辣椒上淋上一层蛋液,稍等15秒左右,进行翻炒。加入糖、盐、醋。翻炒几下就可以出锅了。
5. 又酸又辣的下饭菜
小贴士
主要摸过辣椒的手,可不要揉眼睛
2辣椒翻炒鸡蛋的做法步骤
1. 辣椒取缔,去籽
2. 随后切丁。
3. 辣椒翻炒。
4. 蛋液打入炒熟的辣椒,倒入盛油的锅中,加盐,翻炒将近3分钟。
5. 成品图。
3辣椒炒鸡蛋#味极鲜味汁#的做法步骤
1. 备好食材
2. 辣椒洗净、去籽切丝,胡萝卜去皮切丝、蒜瓣去皮切片
3. 鸡蛋敲破划散
4. 热锅,倒入食用油,倒下鸡蛋液,保持大火煎成鸡蛋片,用筷子划散,盛起备用
5. 继续热锅,下蒜片爆香
6. 加入胡萝卜翻炒
7. 倒入辣椒丝爆炒均匀,调入少许鸡粉、蚝油、味极鲜味汁
8. 倒进鸡蛋片,翻炒均匀即可
9. 成品图
10. 成品图
小贴士
鸡蛋先煎成蛋片,炒熟其它食材后加入拌匀即可。
4辣椒炒鸡蛋的做法步骤
1. 这些都是原材料
2. 把辣椒切丝也可以,像我这样也可以,鸡蛋打散,姜切丝,葱也切好
3. 冷锅下油,待油九成热的时候倒入打散的鸡蛋翻炒,炒好了以后,盛出备用
4. 然后锅中再倒少量油,放入葱姜炒出香味
5. 放入辣椒炒一会,看辣椒快熟的时候,放入之前炒好的鸡蛋
6. 放入盐翻炒熟了再放鸡精就可以装盘了
7. 最后装盘的样子
小贴士
辣椒少吃点是可以的,如果吃多了是会上火的哦