各位吃货大咖，大家好！
我是三十六计之美食计的不知名小吃货——味小美，上一期为大家讲述了新冠疫情过后我的第一次旅游——青岛之行新冠疫情后的第一次旅游，带你领略特色青岛美食，当然，最主要是分享了一下青岛的特色美食。不知道大家看过之后，有没有喜欢上这些美食佳肴，反正我是爱了，哈哈，简单点儿说呢，好吃的我都喜欢！大家如果也喜欢的话，欢迎文后评论告诉小美哦！
胶东菜
上一期文章中，我提到了鲁菜的三大菜系——孔府菜、济南菜、胶东菜，不知道小伙伴儿们还有没有印象呢，今天，小美就跟大家分享一下与青岛美食同一个派系的胶东菜。好了，大家准备好口水了吗？上菜咯！
牛仔粒
配料：豆腐、牛肉调料：料酒、蚝油、黄油制作：先将300克牛肉用调料腌制，待入味后，切丁；豆腐切块；热锅，热油，炸牛肉，定型后捞出备用；炸豆腐，至金黄色后捞出摆盘备用；热锅加入蚝油和黄油，加入少量料酒，加入炸好的牛肉丁，翻炒均匀即可捞出摆盘；将炒好的牛肉丁放入摆好的豆腐块上，然后撒上白芝麻；最后，尽情享用吧！口味：咸鲜、微甜。 一道美味的胶东菜“牛仔粒”做好了，不知道小伙伴们们感觉怎么样，喜欢的话，就自己在家里做一下吧，鲜香可口，老少皆宜哦！最后，欢迎大家加关注哦，顺手点赞转发一下啊，期待您的留言，一起分享美食带来的乐趣，我们下期不见不散哦！
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