猪肉豆角饺子，看着一堆食物然后经过你精心的烹饪变换出美食，是不是感觉很有成就感呢？今天小编带来的猪肉豆角饺子希望大家喜欢。
1猪肉豆角饺子的做法步骤
1.面粉（800克）备用。
2. 和好面饧20分钟备用。
3. 豆角洗净汆水捞出。
4. 豆角切末控干水份（挤压）。
5. 葱，姜切末备用。
6. 调肉馅放白胡椒，糖，料酒，酱油，面酱，香油，适量盐，葱，姜，调味打馅。
7. 豆角末加入肉馅里一起调和备用。
8. 下挤。
9. 撖皮。
10. 包起。
11. 包好准备煮。
12. 炉上坐锅水。水开开始煮饺子。
13. 煮熟捞出。
14. 猪肉豆角饺子。
猪肉豆角饺子的做法小贴士
提示：糖。白胡椒调馅用。
2猪肉豆角饺子的做法步骤
1. 准备材料
2. 大葱，小米椒切碎。个人喜好放辣椒
3. 把豆角和香菇用开水焯一下。
4. 将豆角，香菇过冷水，然后，过滤水后，切碎。
5. 所有材料切碎放入盆中，放盐，五香粉，饺子料，味精，油少量，酱油少量，然后搅拌均匀。
6. 这是买的饺子皮。开始包饺子，此步骤省略。
7. 成品饺子。
8. 调汁吃饺子。
猪肉豆角饺子的做法
3猪肉豆角饺子的做法步骤
1. 猪肉放入大葱剁碎至有些黏黏的感觉，打入一个鸡蛋，视肉馅的多少加入适量盐，五香粉，老抽，蚝油。顺时针搅拌上劲。
2. 起锅凉水沸后加入长豆角，煮大约五分钟，捞出放进凉水里。
3. 豆角切碎后再剁一下否则太大到时候不好包
4. 另起锅加入少量食用油，放入葱末和姜末，炸香。
5. 关火，把豆角碎加入锅里翻炒两下
6. 把刚才调好的肉馅加进去，搅拌均匀
7. 面粉加入清水，和成面团，放入盆中，省一个小时，怕干就盖上湿布或盖子吧
8. 揉好的面团，中间挖一个洞，揉成细长条，具体多细取决于你想包多大的饺子
9. 细长条滚刀切成剂子，擀成圆片
10. 成功了。。。还没拍成品图，已经被老公吃完了
猪肉豆角饺子的做法
